BrewDog MMXXX Barleywine
酿酒狗推了一款限量版的新酒，官网在对这款酒的介绍里，着重突出了“2030年之前请勿打开”这款酒的名字也挺个性——MMXXX。为什么要等10年？IPCC（国际气候变化专门委员会）曾提出，在2030年之前，温室气体排放量需要减少45%。 BrewDog表示，酿造这款啤酒是为了表彰人类为挽救气候危机而做出的贡献，比如使用清洁能源、减少浪费、投资恢复生态系统，等等。“我们希望，当终于到了2030年打开MMXXX的时候，IPCC提出的2030年减排任务已经完成。” 按照BrewDog的说法，到了2030年1月，这瓶啤酒要么是庆祝人类齐聚一堂实现减排，要么是用一瓶陈年的口感复杂的啤酒来淹没我们面对“世界末日”的悲伤。它经过精心设计，可以陈化10年，并且随着年月增长，它会变得更好。 你会在甜美焦糖风味的基础上感受到杏子、樱桃、梨和香蕉味，酒体饱满且温暖。
AleSmith Decadence '11 Encore Release 2019 Smoked Barleywine Ale
这款Decadence '11 Encore Release 2019 Smoked Barleywine Ale使用了优质的美国佛蒙特州枫糖浆和山毛榉烟熏大麦酿造，随后在美国黑麦威士忌酒桶中陈化了较长的时间。最终产生了复杂的烟熏、枫木、黑麦、香草和橡木味。 这款啤酒是酒厂老板Peter Zien最受好评的家酿配方之一，这次经过了重新酿造和过桶陈化，赢得了2019年Anvil俱乐部勋章。
AF Brew Love and Squalor American Barleywine
这款Love and Squalor American Barleywine使用了波本威士忌桶进行陈化，表现出了最迷人的诠释和诱人的风味。
Treintaycinco Maldita Vida American Barley Wine
我们厌倦了无聊和单调。这款到目前为止我们酿造的最烈的Maldita Vida American Barley Wine应该在放有Bolero音乐的酒吧里一醉方休。这款啤酒具有适度的碳化，口感柔滑，风味持久。酒体呈铜色，啤酒花风味突出，与高度的酒精含量达到了理想的平衡。
Central Waters Great Northern Brandy Barrel Aged Barleywine
这款Great Northern Brandy Barrel Aged Barleywine使用了Great Northern酒厂的白兰地酒桶进行陈化，拥有饱满的深色水果味和木材风味，酒体呈琥珀棕色。
Central Waters Two Year Aged Bourbon Barrel Barleywine (Can)
这是一款在使用过的波本橡木桶中陈化两年的美式大麦酒，带有丰富的深色水果和木头味，会随着时间的推移而加深风味。
Central Waters / Eagle Park Pecan Pie Barleywine (Can)
这款美式大麦酒是与雄鹰公园酒厂（Eagle Park Brewing）的朋友合作酿造的，加入了大量的肉桂、红糖、全麦饼干、香草、肉豆蔻和烤山核桃。
Central Waters Brewer's Reserve Brandy Barrel Barleywine
我们屡获殊荣的Brewer's Reserve Brandy Barrel Barleywine在使用过的白兰地酒桶中陈酿，散发出了淡淡的深色水果和太妃糖气息，并带有诱人的温暖橡木风味。
Tree House Tree of Hope Barleywine
正如策划过桶计划的的那样，由于完全未知的原因，我们经常会每隔一桶或一组桶与其他桶分开。在时间、耐心和环境等所有因素都平等的情况下，这些桶似乎偶然地比周围的魔力更高了。这款Tree of Hope Barleywine是我们第一次抓住这种机会。 我们精心挑选了使用了大量的燕麦酿造，26个月过桶陈化的大麦酒与出色的22个月过桶陈化大麦酒进行混合，最终产生了非常顺滑的酒体和十分浓郁的口感，我们都乐在其中。我们品尝并闻到了熔融的焦糖、波本威士忌浸泡的太妃糖、浓郁的香草橡木、深色葡萄干、圆面包卷、红糖和波本威士忌味。随着温度升高，它会揭示了更多令人着迷的深度和复杂性层次。哇！这款啤酒应该在特殊场合品尝和享用。共享的时光是美妙的，尽情享受！
The Veil Worn American Barleywine
这款Worn American Barleywine选用了波本威士忌桶进行陈化，然后使用了新鲜的西楚（Citra）和完整的卡斯卡特（Cascade）两种啤酒花进行干投，产生了饱满的糖蜜和无花果味，以及顺滑的波本味和略微啤酒花风味。