Side Project Längst Adambier (Blend #1)
这款Längst Adambier使用了7种德国麦芽和水果风味酵母酿造,在波本威士忌桶中进行了15个月的陈化,麦芽风味突出。
Adroit Theory Black Metal (Ghost 968) Altbier (Can)
这款Black Metal Altbier拥有清爽的麦芽风味,深琥珀色的酒体十分轻盈,带有红色核果的酯香味。
Kinshachi Red Label Altbier
浓郁醇厚与爽口的绝妙平衡,地道的德式老啤酒。璀璨的红宝石色与烘焙麦芽混合衬托出醇厚风味。造就多层次的余韵。
Superfreunde Till Death Old School Ale
这款Till Death Old School Ale拥有老艾尔的风格,使用了美国奇努克(Chinook)啤酒花进行干投,产生了非常老派的风味,苦味不过分,并且没有攻击性。口感清新,柑橘水果味与迷人的松脂味相融合,易饮度非常高。
Tree House At Ease Altbier (Can)
At Ease是我们酿造的一款Altbier啤酒。At Ease由多种复杂的慕尼黑啤酒麦芽,深色慕尼黑啤酒麦芽和德国芳香啤酒麦芽混合酿造而成,这是一款易于饮用的啤酒。香气浓郁,风味强劲。在上层低温发酵后,将At Ease转移到我们的橡木桶中再进行下一步调理。 At Ease拥有深棕色酒液,呈现出质朴丰富的麦芽,黑面包,干草,啤酒花和橡木的混合味道。实际上,At Ease酒体中等,口感厚实温暖且美味,这是对古老德国原麦啤酒的真正的致敬,非常适合在凉爽的天气饮用。
King Car Buckskin Altbier (Can)
“老”啤酒意指“古老的酿造风格”,始于德国杜塞尔多夫。顶层发酵低温熟成,古铜色酒体带有丰润的麦芽和果干香气,与酒花的辛香交织,整体富含层次,收口感干爽。
Hakkaisan Rydeen Alt
这款Rydeen Alt酒体呈琥珀色,白色的泡沫丰富且持久,烘烤麦芽味、焦糖味和坚果味浓郁,口感清爽顺滑,十分易饮。
Mill Street Altbier
德国北部杜塞尔多夫地区附近的Altbiers,是一种“老式风格”(“Alt”在德语中是“老”的意思)。它们是冷陈酿的淡琥珀色的艾尔,苦味程度较高,但香气和风味酒花率很低。其结果是一种麦芽味很浓但干爽的啤酒,呈深金黄色/琥珀色,泡沫呈亮白色,酒体紧致,回味悠长。我们的啤酒是用4种麦芽、德国啤酒花和酵母制成的。
Summit High Sticke Alt (Can)
High Sticke含有焦糖饼干,核桃和麦芽以及太妃糖的香气,加上啤酒花香料和柔顺的苦味,酒体呈深铜色.入口清爽,非常适合畅饮。
Binjai Alt-O Altbier (Can)
这款引人注目的啤酒在杜塞尔多夫酿造,其特点是焦糖和令人愉悦的酒花香气。你会发现这是一种与众不同的啤酒。