Jessenhofke TRPL Tripel
这是我们进入酿造世界的第一步,于2002年被选为林堡最佳啤酒奖项。这款啤酒具有和谐的口感和香味,口感干爽,香草味和甜味相平衡。
Paix Dieu Triple
这种啤酒曾在Paix Dieu修道院酿造,农历计时在那里起着核心的作用。为了与修道院的精神保持一致,我们保持着每月在满月期间只酿造一次的传统。 它的口感顺滑,富有个性。每个瓶子上都有一个符号,可以帮助你破译啤酒是在哪个月相时酿造的。 这样你就可以比较你喜欢的不同啤酒。
Du Bocq Gauloise 10 Triple Blond
这款Gauloise 10 Triple Blond拥有浓郁的水果风味,酒体呈金金琥珀色,口感均衡。
Braxatorium Parcensis 2nd Quirinus Groen Belgian Tripel
在低酒精Tripel Quirinus 1获得成功后,我们推出了这款Quirinus 2。这是一项在所有领域的创新,是一款使用了绿色麦芽酿造的绿色啤酒。它可以说是更加“有机”了。其他部分都进行了正常的酿造过程。最终得到了一种非常新鲜但酒体丰满的感觉。风味独特,酒体呈橄榄绿色,非常易饮。酒精含量低,这款啤酒是世界第一!
Monkish Living Script Belgian Tripel
这款Living Script Belgian Tripel使用了自培修道院酵母发酵,然后在波本杜松子酒桶中与混合野菌酵母和酸性菌株进行了9个月的陈化,然后使用了750ml香槟瓶进行12个月的再次发酵,以便进一步熟化和精制。
Source Barrel Aged Belgian Tripel - 1st Anniversary 2020
去年10月,Braxton Ale问世了,我们这次酿造了特别的比利时三料啤酒来庆祝他的生日。我们将其中的一部分酒使用Asbury Park蒸馏厂刚腾空的波本杜松子酒桶进行陈化,以便可以在酒厂第一个生日的时候重温这款啤酒。与木材和烈酒的广泛接触为我们最喜欢的比利时风格注入全新的血液。你会感受到水果、香料、草药、植物、杜松子酒、波本威士忌和香草味。 干杯一年!
AF Brew / Põhjala Baltic Sea Buckthorn Tripel
这款Baltic Sea Buckthorn Tripel是我们与爱沙尼亚珀亚拉酒厂(Põhjala)的合作酒款,加入了大量沙棘酿造。这是一种非常本地的浆果,不遵守国界,在俄罗斯和爱沙尼亚的边界森林中生长。这款酒拥有琥珀褐色的酒体,口感甜美浓烈。
Monkish Seme Della Vita Belgian Tripel (Can)
这款Seme Della Vita Belgian Tripel加入了开心果和香草豆酿造,酒体呈琥珀色,充满着草本、香草、坚果、水果味和略微酒精感。
De Ranke Guldenberg Belgian Tripel
这是一款有着8%酒精度的烈性金色艾尔,被模糊地归类到修道院啤酒,古尔登堡啤酒对于任何你可能喝过的三料啤酒来说,除了颜色之外没别的不同。它非常的具有啤酒花和麦芽的特性(尽管不像De Ranke XX Bitter这款酒一样),即使是只在周末小批量制作,它还是迅速获取了“比利时最好的特色啤酒”的声誉。
Leo Barrel Red Wine Tripel 007
这款Red Wine Tripel在10号红葡萄酒大橡木桶中进行了8个月的陈化,酒标由Ksenia Gnilitskaia创作。