Allagash Barrel & Bean Belgian Tripel
Barrel&Bean以我们的Tripel(一种比利时风格的金色啤酒)开始其生命。我们把啤酒放在波本酒桶里陈酿不到两个月,然后将它与来自缅因州咖啡烘焙者Speckled Axe的冷萃咖啡混合。咖啡中晒干的埃塞俄比亚咖啡豆因其果实和深色浆果风味而闻名。成品啤酒具有浓郁的焦糖,波本威士忌和咖啡味道。
Scuttlebutt Tripel Seven Belgian Style Ale Tripel (Can)
我们传统的比利时修道院风格的啤酒有着复杂的水果香气和松脂以及香草的味道,酒体适中,带着淡淡的柑橘和梨子的味道,你会感觉到一点点甜味,苦味?那种东西不存在的!
New Belgium Honey Orange Tripel
比利时珍藏系列。 对于这个配方,我们的酿酒师从比利时金色烈性艾尔中汲取灵感,这是我们热爱的风格。我们从非洲Bronze蜂蜜公司采购野生蜂蜜,这家公司是公平贸易联盟的成员,也是一家经过认证的B级公司。塞维利亚橘皮是在距离我们科罗拉多州Fort Collins啤酒厂不到一英里的老城香料店,在酿酒前24小时新鲜磨碎的。最后,我们用精心采购的原料制作了一款大而甜美,充满柑橘味的比利时风格三料。
Unibroue La Fringante Abbey Triple
Fringante是一款豪华的三料啤酒,我们用了独特的酵母进行发酵,带来了意想不到的精妙体验。它有着香槟般的气泡,并且口感丰富,在突出强烈麦芽的基础上,还散发着啤酒花的味道。
Unibroue Eau Bénite Abbey Tripel
1996年我们首次酿造了这款啤酒,它的特点是比传统的三料啤酒要更易饮,酒精度略低,略带水果味,口感怡人。 享受我们的圣水(Eau Bénite)吧,你还可以伴随一些薄饼、猪肉豆、馅饼或者是烤肉,当然糖果也可以。
Unibroue Don de Dieu Abbey Tripel
这是一款来自于加拿大Unibroue Brewing的修道院三料啤酒,它口感柔滑味道浓郁,并且和传统三料啤酒相比要更加复杂,略带水果、麦芽、坚果和酵母的味道,让人感到神奇的是它还有一点未过滤清酒的味道。
Dageraad / Sooke Sextuple Abbey Tripel (Can)
这是我们和Sook Brewing Co.合作酿造的一款修道院三料啤酒,它是Sixple! 虽然他的酒花气息有点像双倍IPA,我们用了大量来自新西兰的莫图伊卡啤酒花(Motueka)和来自澳大利亚的艾拉(Ella)以及来自德国的钛纳哥(Tettnanger),你可以当他是一款IPA,但其实他真的是修道院风格。
Dageraad Antwerpen Abbey Tripel
贵族啤酒花(Noble)提供了丰富的花卉香气,Antwerpen的灵感是来自于一个城市的庆典。Antwerpen是一个进步中的欧洲城市,是一个有着沙滩的港口都市,是艺术品和建筑的天堂,当然,最重要的是一个喝酒的好地方。 2018年BC Beer Awards比利时烈性艾尔铜奖。 2018年Canadian Brewing Awards比利时三料金奖。 2017年BC Beer Awards比利时烈性艾尔银奖。
Lost And Grounded Apophenia Abbey Tripel
人类有着在随机信息中寻找规律的倾向,这款我们系列中最猛的啤酒灵感来自于啜饮(烈性)啤酒对于生活思考的意义。修道院三料是一种犹如瑰宝的风格,它的原料十分简单——淡色的皮尔森麦芽,然后增加酒精度的糖,以及用来平衡的啤酒花。
West Sixth Transylvania Belgian Tripel (Can)
Transylvania采用经典的比利时风格酿造,酒体厚重而甜美,带有蜂蜜味,展示了来自比利时酵母的复杂香料和酯类香味。呈现出优雅的淡黄色。