Brouwerij Dilewyns Vicaris Generaal
比利时双料,瓶内二次发酵,三种烘烤麦芽作为原料,苦度较高,有坚果无花果以及焦糖巧克力的味道,添加了乳糖,但并不甜,收口半干,余味持久。
Insel-Brauerei Baltic Dubbel
这是一款双料啤酒,酒体呈现出迷人的黑色,除了必备配料外还加入了小麦麦芽,黑麦和葡萄糖。
Dupont Moinette Brune Abbey Dubbel
杜邦啤酒屋公司(Brasserie Dupont)的莫艾奈特(Moinette)在比利时也非常富有名气。这款酒草本花香浓郁,确实表明了其中投放了优秀的酒花。酒体饱满,尾韵微甜。适合和烧烤配合饮用。
Ommegang Game of Thrones #4 - Valar Morghulis
这款凡人必有一死(Valar Morghulis)拥有深褐色而又持久的奶油味酒头。焦糖,太妃糖和成熟水果的香气丰富,还有隐约的丁香味。味道上具有丰富的麦芽甜味,焦糖,以平衡其麦芽骨干微妙的平衡。令人惊讶干的饰面是在舌头上,哪美人初始香气光。通过酒花和黑麦的投放赋予了这款酒一个果香浓郁,干甜适宜的味道。
Mohawk Dubbel Xmas
这是一款深色美味的比利时修道院风格的啤酒。它是您圣诞大餐的最佳佐餐酒,仿佛会在与世隔绝的时刻用香气把圣诞老人都唤醒。
De Leite Bon Homme
半透明的栗色酒体,泡沫丰富且时间长,闻起来带有甜味和坚果的香气。喝起来像烤面包,巧克力,草本,太妃糖和饼干味道,中等甜度,中等苦味。
Goose Island Pere Jacques
酒厂在酿造这款艾尔时使用了麦芽和比利时酵母,使之散发着馥郁的水果清香和麦芽甜香。它那复杂的味道简直可以和比利时双料并肩称为世界上最好的啤酒。在餐桌上,它可以成为上等的波尔图葡萄酒的替代品。
Holgate Double Trouble
就像一个对美好事物有着独特品味的胖和尚,这款非传统比利时双料从中世纪一下子跳跃到了21世纪,它有着双倍浓密、冲劲十足的味道,会冲击你的灵魂。 酿造时使用了修道院麦芽、冰糖和比利时啤酒酵母。产生了复杂的丁香、香蕉、苹果脂的香气,同时将焦糖、巧克力、香料和深色水果的味道完美融合在一起。尾韵干净纯粹,温暖的味道会让您联想起白兰地味的圣诞布丁,适合在一个优雅的红葡萄酒杯中品尝它。
Tuatara Belgian Dubbel The Bottle Of Waterloo
比利时的僧侣们用了很大的气力来酿造一款比利时双料,凭借其杰出的梅花和葡萄干特点以及糖蜜的特色焦糖甜美,这种双重风味的感觉为神域带来了神圣的灵感。如果你能忍受等待,请等待6至30个月之后去品尝这款经典的双料。选择一个安静、阴凉的地方,静静去享受梅子、李子还有葡萄干所谱写出来的协奏曲吧!
Waterloo Strong Dark
滑铁卢的啤酒精酿始于1456年,因在滑铁卢战役期间给战士提供了力量与勇气,该酒在1815年获得了广泛认可。其三重发酵的老式酿造则赋予了这款啤酒强烈而辛辣的味道。