Parish Sacred Islands Belgian Quadrupel
在朗姆酒桶中陈化了近22个月后,我们向你介绍这款Sacred Islands Belgian Quadrupel,加入而了香蕉、烤椰子、马达加斯加香草和肉桂粉味。它的酒体呈深沉的勃艮第橡木色,带有椰子、糖蜜和香蕉圣代冰淇淋味。浓郁的热带水果味和成熟的无花果香气扑鼻,使每一口都更加复杂。收口感中带有淡淡的甜味。
Anders Saint-Jean Triple
这款Saint-Jean Triple拥有辛辣的风味和口感,酒精含量高达9%,酒体呈浑浊的琥珀色,白色的泡沫丰富持久。
Trueman Dabeiyuan Triple
楚门津酿位于天津大悲院附近,文化之间的碰撞给人带来了心灵上的慰藉,这款大悲院 修道院三料就以这个著名的寺庙命名,啤酒花风味浓郁,苦度均衡。 三料是比利时风格啤酒中最为经典的风格之一。独特的酵母风味中混杂着适度的水果酯香味,微妙的花香味、酒花味,还有一点点蜂蜜甜味。干爽的口感配合上中等偏薄的酒体,8的酒精度会让你在不知不觉中领略到大悲院的人文与美景。
Alvinne Second Age Dark Quadruple
这款Second Age Dark Quadruple使用了Cuvee de Mortagne Quadrupel在雅文邑白兰地桶和白色波特桶中分别进行陈化。这款酒是为了Alvinne Fellowship 2019而特制的。
Alvinne Barrels out of Blond Sour Ale
这款Barrels out of Blond Sour Ale混合了Morpheus Sour Ale和苦艾酒,使用了布雷特野菌进行发酵,是为了Alvinne Fellowship 2019而酿造的。
Wild Mind Loch & Abbey Belgian Tripel
Wild Mind Artisan Ales专业生产野生,酸味,农舍和乡村啤酒,它们是通过桶装陈酿,调和我们自己的野生明尼苏达酵母酿制而成的。Loch & Abbey是一款比利时三料啤酒,选用一种定制的酵母混合物发酵,然后在曾经盛有苏格兰高地苏格兰威士忌的黑麦威士忌酒桶中陈酿。这款比利时的野兽的酒精度高达11.8%,带有浓郁的核果,香草,白胡椒和淡淡柑橘味的香气。
New Trail Tripel Belgian Tripel (Can)
Tripel是一款经典的比利时三料,添加了大量的德式麦芽和比利时蜜饯糖混酿成,并辅以少量啤酒花。丰富的比利时糖果使这款啤酒的口味极为复杂,并提供了高度顺滑的口感体验。
Van Honsebrouck Kasteel Barista Chocolate Quad (Can)
这支其实就是Kasteel Winter,只不过改名推出新包装。这是一款比利时修道院四料,他们通常都是高酒精浓度、重口味的啤酒,不过特别的是其在酿制过程中添加了比利时巧克力和咖啡。不过不要小看他美味的外表下可是包覆了高达11%的酒精,一不小心就会醉!所以说比利时啤酒真的很邪恶,动不动就破10%,却完全喝不出来。
Left Hand Belgian-Style Dubbel - Nitro (Can)
这款Belgian-Style Dubbel - Nitro拥有饱满的麦芽风味,超级顺滑的口感非常迷人,收口是十分干爽,酒体呈棕褐色。
Garden Path Honey Tripled Triple Ferments Honey Triple
发酵就是改变的艺术。我们使用了本地黑莓花蜂蜜酿造这款Honey Tripled Triple Ferments Honey Triple,初始阶段含糖量非常高,但我们的酵母将其分解,留下了微妙的蜂蜜花香。我们使用了本地原料和100%本地酵母酿造,在橡木桶中发酵,然后混合。我们的每一个酒款都会带您走上花园小径,到达你可能没想到的美丽地方。