Young's Special London Ale English Strong Ale
Young’s Special London Ale是一款获奖的瓶装啤酒,没有经过巴氏消毒,并且在瓶中的二次发酵给它带来了更加饱满复杂的口感。 没有添加额外的二氧化碳,其爽口的气泡感完全来自于自然发酵。
Warwickshire Kingmaker British Strong Ale
浓郁的果味啤酒,颜色为红褐色或琥珀色,虽然易饮,但属于烈性啤酒,可不要贪杯。有果味、麦芽味和太妃糖的香气,带着香料和焦糖的味道。温暖的酒精感,收口较干。
Warwickshire Kingmaker British Strong Ale
浓郁的果味啤酒,颜色为红褐色或琥珀色,虽然易饮,但属于烈性啤酒,可不要贪杯。有果味、麦芽味和太妃糖的香气,带着香料和焦糖的味道。温暖的酒精感,收口较干。
Mount St. Bernard Abbey Tynt Meadow English Trappist Ale
修道院啤酒往往会以修道院所在的地方来命名。我们以“Tynt Meadow”为名,是为了纪念将近两个世纪以前在米德兰兹地区生活的僧侣们的活动区域。作为伟大的修道院传统的一部分,我们选择生产一种烈性的深色艾尔,并赋予了它明显的英式特色。 Tynt Meadow呈现为红褐色,带有微妙温暖的红色色调,以及持久的米色泡沫。它的香气中有着黑巧克力、甘草和丰富的水果风味。这款啤酒十分浓郁,优雅地平衡了黑巧克力、胡椒和无花果的味道,余味温暖而干爽。
Fuller's Brewer's Reserve No. 5 Oak Aged English Strong Ale
Brewer’s reserve NO.5在上好的威士忌大桶中陈酿了超过500天,为这款瓶中发酵艾尔注入了温和的橡木气息,创造出一种香草和一丝威士忌的香气,并带有一些葡萄干、无子葡萄干和圣诞布丁的风味。
Adnams Broadside English Strong Ale
Adnams Broadsides是为了纪念1672年的索尔沃德海湾战役,是一场反抗荷兰共和国的激烈战役,就发生在我们酿酒厂的绿地之间。这款英式烈性艾尔具有丰富的水果蛋糕和糖渍水果的香气,是一种值得细细品尝的啤酒,适合冷藏后饮用。
Wychwood King Goblin English Strong Ale (Bottle)
每当月圆之夜才会酿造,用到水晶小麦和君主啤酒花作为原料,得到了一款丰富顺滑的英式烈性啤酒。
Bulldog Strong Ale
斗牛犬是一款比賽常勝軍的烈性艾尔,它是酒廠在1947為了要打進外國市場而推出的新品。传统的酿造方式是在发酵之后经过“高溫熟陳”这个步骤,刻意去保留它特殊的風味和品质。最終出來的醇厚口味,使这款酒值得花时间等待。
Fullers Old Winter Ale
香气淡淡麦芽气味,味道烘烤麦芽土司味为主接着带出酒花苦韵,苦韵在后段稍微突出并持久,最后再以些许茶涩味跟碳酸感收尾,酒体中等口感干爽。
Morland Old Crafty Hen
这款啤酒曾在桶龄高达5年的橡木桶中陈酿,味道比“老母鸡”(Old Speckled Hen)更加独特。美丽的深琥珀色酒液,有着独特的麦芽味,口感顺滑,尾韵为甜蜜的葡萄干味,是放纵自己和你的朋友们的佳酿。