Perennial / The Civil Life ESB (Can)
与为我们的十周年而酝酿的公民生活一起酿造。经典、清脆的ESB有着克制但挥之不去的苦味,伴随着面包味的麦芽和经典的贵族啤酒花。我们想在Perennial一个我们所有人都很亲近的地方开始我们的十周年合作。Civil Life体现了你当地酒吧渴望成为的一切。友好的面孔,舒适的讨论环境,与邻居和邻居的牢固关系,那里的啤酒是世界上最好的。我们实际上合作的这款啤酒是一款非常经典的ESB。克制但挥之不去的苦涩伴随着面包味的麦芽和经典的贵族啤酒花。这种啤酒让我们想起了在楼上角落玩《平凡的追求》,托尼第一次做猪肉玉米片,帕特里克周六用墨水做《纽约时报》的填字游戏。
Root + Branch Historical Society: Extra Special Bitter Ale (November 2023 / Batch 2) Extra Special Bitter (Can)
用East Kent Golding啤酒花酿造的英式特级苦啤酒。
Levante Norseman English Ale Extra Special Bitter
挪威人带着泡沫般的白色帽子驶离水龙头,就像北欧的大海一样凶猛。这款传统的英国麦芽酒以烤饼干为底,麦芽酒的前部像船上的直纹木杆一样坚固,让你在旅途中感到温暖。再加上古老世界的啤酒花,挪威人已经做好了征服的准备。
Staas The Runner Up Extra Special Bitter
这款啤酒是为了纪念特拉华州几乎被命名为俄亥俄州首府。ESB也被称为英国淡色啤酒,是一种经典的英国啤酒风格,是一年中任何时候都能喝到的一款非常棒的会话啤酒。品尝说明:带有饼干/坚果味的麦芽甜味,辅以硝基赋予的奶油和柔滑口感。
Ten Bends Twilight Looming Extra Special Bitter (Can)
这款Twilight Looming Extra Special Bitter拥有琥珀橙色的酒体,麦芽风味与苦味十分融合。
Commonwealth Red Lion Nitro Extra Special Bitter (Can)
我们向秋天的夜晚、舒适的酒吧以及英国麦芽和啤酒花所产生的平衡感致敬。你甚至可能想穿上你的斜纹软呢外套享用。氮气会带给你细腻的气泡感。
Imprint Tears & Shivers English Special Bitter (Can)
说实话,如果可能的话,我们会尽可能酿造更多的英国艾尔......我们迫不及待地想在今年秋天把它放在专门的氮气啤酒生产线上。
Imprint Figments English Special Bitter (Can)
这款Figments English Special Bitter加入了无花果棒增味,并且添加了液氮灌装。
The Seed / Bonn Place Years After Extra Special Bitter (Can)
这款Years After Extra Special Bitter是我们与波恩广场酒厂(Bonn Place)的合作酒款,拥有着全麦吐司和香料太妃糖风味,平衡了柑橘的味道。
Monkish / Other Half Cold Feet ESB (Can)
ESB是什么?! 和另一半酒厂(Other Half)吗?我们合作酿造了这款Cold Feet ESB,完全未经过滤。在酿造时我们曾想过临阵退缩,但我们最后做到了! 这款啤酒拥有平衡的麦芽味和啤酒花苦味,使用了玛丽斯·奥特(Maris Otter)麦芽、少量焦糖和棕色麦芽,以及带有草药和花香气息的英国法格(Fuggle)和被低估的掘金(Nugget)啤酒花酿造。这是一款真正的麦芽风味淡色啤酒。