Radical Way Cavernous Ruins Black IPA (Can)
我们精心挑选了麦芽啤酒,使这款啤酒呈现出乌黑的颜色,隐藏着光滑醇厚的烘焙、咖啡和焦糖的味道,就像这个迷宫般洞穴的阴影中发出的回声。Centennial、Simcoe和Amarillo啤酒花与IPA的标志性苦味形成了复杂的平衡。
People's Notorious B.I.P. Black IPA (Can)
美式黑印度淡色麦芽酒。我们使用了一种美国基础麦芽、卡拉麦芽和去壳卡拉法,并添加了冷浸黑麦芽,使这款IPA呈黑色。Falconer’s Flight和Columbus啤酒的添加使黑啤酒具有侵略性的啤酒花特征。IPA风格的麦芽酒的味道与烤黑麦芽的味道交织在一起。
Cervejaria Roleta Russa American Black IPA Cascadian Dark Ale
2016年在巴西库里蒂巴举行的南方啤酒杯解放者杯银奖。黑暗占据了一切!来自俄罗斯轮盘赌的美国黑IPA由烤麦芽制成,使啤酒呈现黑色。尽管使用了烤麦芽,但在味道上还是有点小。值得注意的是,大量的啤酒花会抑制啤酒的苦味、风味和香气。为了使这种啤酒更加芳香,它经过了双重干跳过程,带来了美国啤酒花的关键香气,使黑色IPA更加清爽。
KCBC Night Eater Cascadian Dark Ale (Can)
玻璃杯中的酒体接近黑色,头呈乳白色,呈可可褐色。用Simcoe、纽约种植的Chinook和Crystal进行了大量跳跃,以大麦、黑麦和脱苦黑麦芽为基础。有松脂和新鲜橘子皮的味道,身体光滑,回味清脆苦涩。
Right Brain Broken Nose Double Black IPA
谁说IPA和深色艾尔不能相处?您看到的是一款用午夜(Midnight)小麦麦芽酿造的双倍黑色IPA。它像黑暗一样黑,但不要被你的眼睛欺骗你。萨米特(Summit)和西姆科(Simcoe)使大胆的啤酒花味道更加完美,接着是更多干投西姆科(Simcoe)酒花,散发出浓郁的啤酒花香气。
Ten Bends Cold Moon Black Ale (Can)
这款丝般柔滑的黑色啤酒使用了午夜小麦糖化,并且加入了世纪(Centennial)啤酒花干投。它比典型的波特或世涛更加清亮,所以它被证明是对那些通常害怕黑暗的人的一种享受。
Stone Sublimely Self Righteous Black IPA
这款啤酒是在2007年首次为酒厂11周年而酿造,并且大受欢迎。 好多人都喜欢它,但是我们专注于我们对它的喜爱程度,认为它确实是崇高的。那种欣喜之情并没有持续很长时间,因为很快就被残酷的现实所取代了,那就是当它售罄时,就不会再有了。因此,我们现在通过这款酒来祝福自己,同时也祝福你。当你认为自己适合我们这个光荣的榜样时,现在可以陶醉于自己的自以为是当中了。真诚地欢迎你,因为这是我们的荣幸。
Evil Twin NYC / Omnipollo Triple Vanilla Smoothie IPA (Can)
这款Triple Vanilla Smoothie IPA加入了大量香草,并且使用了西楚(Citra)和银河(Galaxy)两种啤酒花进行两次干投,拥有着淡淡的牛奶巧克力味、奶油香草味和覆有巧克力的菠萝味。口感饱满,带有略微苦味。 这款IPA的收益将100%捐赠给秋葵计划(Okra Project)。这个项目致力于通过为黑人跨性别者提供他们可能提供的家庭烹饪、健康和具有文化特色的餐食和资源,来解决黑人跨性别者所面临的全球危机。
Mikerphone / Outer Range Washed In Black Double Black IPA
Washed In Black是我们与Outer Range酒厂的伙伴合作酿造的一款双倍黑色IPA啤酒,在酿造时投入了大量的西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)和世纪(Centennial)啤酒花。
Mikerphone No Diggity Double IPA (Can)
No Diggity是一款非常典型的双倍黑色IPA啤酒,在酿造时投入了大量的西楚(Citra)和阿马里洛(Amarillo)啤酒花,酒精度高达9.25%,散发出非常浓郁的酒花香气。