Omnipollo Pleroma Blackberry Blueberry Lime Crème Brûlée Sour Ale
这款Pleroma Blackberry Blueberry Lime Crème Brûlée Sour Ale加入了黑莓、蓝莓、少量青柠焦糖布丁,以及乳糖和大量细磨香草酿造,顺滑的口感和突出的浆果味与适量的青柠口感相平衡。
Omnipollo / Dugges / Morgondagens / Duckpond Theoricus Jawbreaker Triple IPA
这款Theoricus Jawbreaker Triple IPA是与妒忌厮(Dugges)、创世纪(Morgondagens)和鸭池(Duckpond)三家酒厂的合作酒款,加入了大量Jawbreaker糖果和啤酒花酿造。
Stigbergets / GLOW Glow Farmhouse IPA (Can)
这款Glow Farmhouse IPA是与Gangsta Ladies of Wort酒厂的合作酒款,酒体呈浑浊的橙黄色。
Stigbergets Bionic NE Triple IPA (Can)
这款Bionic NE Triple IPA拥有浑浊的橙色酒体,啤酒花风味浓郁,口感饱满醇厚。
Nerdbrewing Subclass Salted Caramel Imperial Stout
这款Subclass Salted Caramel Imperial Stout加入了咸焦糖酿造,酒体呈深黑色,焦糖味和咸味十分突出。
Omnipollo Barrel Aged Mammut Imperial Stout (Can)
这款陈化的椰子香草榛子帝国世涛使用了Willet波本威士忌桶和水牛足迹(Buffalo Trace)波本威士忌桶进行陈化,拥有着丰富的风味。
Omnipollo American Light Gluten-Free Lager (Can)
这款American Light Gluten-Free Lager拥有淡黄色的纯净酒体,口感清爽易饮,不含麸质。
Brännland Iscider 34 °Brix Cider (2018)
2018年是过去十年我们在瑞典看到的最好的苹果年份之一。 在压榨后,苹果汁显示出异常高的含糖量,同时又不失该年份特有的酸度、甜味和酒体之间的特殊平衡。春季的发酵柔和而和谐,比往年在橡木桶中进行的发酵程度更高。 我们相信这款Brännland Iscider 2018有潜力成为具有卓越贮藏潜力的经典年份。
Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Cheesecake Stout (2021)
朋友,家人,志同道合的人,灵感有多种形式。在这种情况下,这是一款蓝莓芝士蛋糕世涛,加入了蓝莓酿造,2021年份的批次采用红色丝网印刷瓶。
Elmeleven / Nerdbrewing Discovery by Reflection Imperial Gose
这款Discovery by Reflection Imperial Gose是与书呆子酒厂(Nerdbrewing)的合作酒款,加入了大量覆盆子、大黄和烤椰子酿造。