Omnipollo / Side Project Billionaire’s Church Chocolate Imperial Stout
亿万富翁的教堂热巧在威利特家族庄园的波旁酒桶中桶陈了两年。
Omnipollo / Angry Chiar Barrel Aged Lunar Lycan Imperial Stout
这是欧米尼珀罗与愤怒的椅子（Angry Chiar）酒厂的合酿酒款，是一款在橡木桶中陈酿的帝国牛奶世涛。
Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Cheesecake Stout
这款帝国世涛在瑞典dugges酒厂酿造，灵感来自于家庭、朋友和血脉联系，以一款蓝莓奶酪蛋糕的形式表现出来，酒标是拉丁字母回文书法，由karl grandin设计。
Omnipollo / 3 Sons / Bottle Logic Andromeda Imperial Stout
与三子和酒瓶逻辑酿酒厂的合酿款。2023年版本是一款额外添加了椰子，在新鲜清空的Buffalo Trace桶中陈酿26个月而成的帝国甜点世涛。我们非常喜欢它，制作过程花了将近两年的时间。倒进郁金香杯里，酒体呈黑色，形成深色泡沫，泡沫很快消散，风格大胆，口感粘稠，充满了麦芽、烤椰子和黑麦威士忌的味道。味道甜美而细腻，十分美味。
Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Stout (Bourbon Barrel Aged) (2023) Double Pastry Imperial Stout (Can)
帝国甜点世涛，椰子汁，在波本桶中陈酿20个月带有山核桃蛋糕风味。
Omnipollo Dengar's Church (No Damson) Double Pastry Imperial Stout (Can)
帝国世涛与Emperor 's酿酒厂的合酿款。以之前一起合酿的DENGAR 'S DAMSON STOUT 啤酒为基底，添加了英国麦芽连续酿造48小时，然后转移至大桶中煮沸5小时以上进行二次糖化，配以大溪地香草和菲律宾烤椰子酿造的帝国世涛。黑色酒体，浅褐色泡沫，带有巧克力、蜂蜜、麦芽、甘草、香料和淡淡的草本植物的风味。酒体饱满，质地醇厚，带有柔和的碳酸感，微干，酒精感较为明显。
Dugges / Tempest / Gipsy Hill / Wiper and True We Are Beer Bristol Imperial Stout
这是五方合酿的三款啤酒之一，每一款都与“We Are Beer”啤酒节相关。这一款是布里斯托，是一款过干邑桶陈酿并添加了可可、香草和零陵香豆的世涛。
Dugges / Tempest / Gipsy Hill / Wiper and True We Are Beer London Imperial Stout
这是五方合酿的三款啤酒之一，每一款都与“We Are Beer”啤酒节相关。这一款是伦敦，是一款具有柔和奢华的可可、香草和零陵香豆风味的世涛。我的天啊！
Dugges / Tempest / Gipsy Hill / Wiper and True We Are Beer Edinburgh Imperial Stout
这是五方合酿的三款啤酒之一，每一款都与“We Are Beer”啤酒节相关。这一款是爱丁堡，是一款具有微妙可可和香草气息的浓郁世涛。
Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout
我12岁的时候梦想成为一名糕点师。我把这称为创造性的出路。这款厚重，丰富，颓废的帝国世涛，旨在唤起童年的回忆。黑色酒体，略带浅褐色泡沫，散发出巧克力，咖啡，坚果和焦糖的香味，口感十分柔滑，唇齿留香。