La Calavera Darker Than Blue Imperial Pastry Stout (Can)
这款Darker Than Blue Imperial Pastry Stout加入了香草、枣和太妃糖酿造,饼干的烘焙风味中融合着香草味,口感厚重顺滑,收口时带有水果香和宜人的苦味。
La Calavera Colossus Whisky BA Barley Wine
这款Colossus Whisky BA Barley Wine在威士忌桶中进行了12个月的陈化,拥有着浓郁的威士忌和橡木风味,伴随着干果味,酒体饱满,风味复杂。
La Calavera Cursed Fruited Sour Ale (Can)
这款Cursed Fruited Sour Ale在橡木桶中进行了6个月的陈化,期间加入了百香果进行增味,酒体呈橙色,柑橘香气中伴随着橡木风味。
La Calavera No Gods, No Masters Flanders Red Ale
这是一款在橡木桶中进行了12个月陈化的红色酸艾尔,橡木和红色水果风味突出,酸与甜的均衡极佳。
La Calavera Regression Black Sour Ale
这款Regression Black Sour Ale使用了泥煤威士忌桶进行9个月的陈化,咸味伴随着柔和的泥煤烟熏风味,酒精感柔和,酒体呈纯黑色。
La Calavera Godless Sour Ale
这是一款在法国红葡萄酒桶内陈化11个月酸艾尔,拥有着均衡的浓郁葡萄酒和橡木桶风味,酸甜平衡。
La Calavera Colossus Oloroso BA Barley Wine
这款Colossus Oloroso BA Barley Wine使用了Oloroso雪莉酒桶进行14个月的陈化,酒体呈棕黑色。
Mahou / Founders Session IPA
Mahou酿酒师和Founders酿酒师共同创造了一种令人惊讶的新口味,显示出没有距离的限制。它具有强烈而复杂的酒花香气,这是由在酿造过程中不同时间使用的美国品种的酒花提供的(后期和干投)。核果和红加仑的香气,还有柑橘和松树的香气,在花香的背景下显得格外突出。燕麦的使用使酒体变得浑浊,并在口感上得到了特殊的柔软和新鲜感。深金黄色的啤酒,略带浑浊,乳白色酒头。它具有清新而浓郁的酒花香气,带有石榴和红醋栗的味道,也有树脂和柑橘的花香背景。口感上,它强化了它的香气,提供了柔和的口感。苦涩感适中,余味略显持久,带来新鲜感。
Garage the periphery IPA (Can)
这款多汁饱满的IPA干投了马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)、艾库瓦诺(Ekuanot)和爱达荷7号(Idaho 7)四种啤酒花,产生了浓郁的杏子、桃子、芒果、甜瓜和青柠味,略微的阴湿感十分迷人。大量蛋白质产生的饱满酒体与顺滑的口感形成了完美的平衡,是名副其实的“果汁炸弹”。
Varan Lager (Can)
纯粮酿造,酒花香气醇正,口感新鲜柔和,淡爽纯正。