Bala Perdida American Strong Ale
口感平衡、甜润、细腻,风味浓郁复杂,啤酒花带来的微微苦味与来自麦芽的多糖(不可发酵糖)平衡协调,浓郁的风味物质与高酒精度达到极佳的平衡(消除高酒精度的烈感),酒体饱满,回味愉悦持久。
Dawat One-Off Oak Whisky American Strong Ale
这是Dawat酒厂One-Off系列中的一款有趣的啤酒,我们将啤酒在美国威士忌橡木酒桶中陈酿一段时间,让它具有更多香甜的香气和麦芽风味,并伴有些许焦糖、木质和威士忌的味道,我们还添加一些了萨米特(Summit)啤酒花来平衡风味,苦味适中,IBU为30。