Nøgne Ø Bosun’s Call 2 Saison
这款Bosun’s Call 2 Saison混合了在法国红葡萄酒桶中陈化3年、4年和5年的赛松,待有关复杂的柑橘味、葡萄味、青草味和谷物风味。
Lervig Johnny Low Session IPA (Can)
这款Low Session IPA使用了大量西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)和阿马里洛(Amarillo)三种啤酒花酿造,来平衡适度的苦味,伴随着浓郁的柑橘啤酒花风味。酒体轻盈易饮,酒精含量虽然只有2.5%,但不会让人觉得寡淡。
Lervig Naughty & Nice Doppelbock
这款Naughty & Nice Doppelbock拥有麦芽味、焦糖味、深色水果味、太妃糖味、李子味、略微巧克力味和咖啡的味道,是圣诞节的完美搭配,特别适合搭配餐食享用。
Lervig Grapefruit Serendipity Double IPA (Can)
我们在发酵罐中酿造了一款很浓烈的IPA,它需要一些多样性。许多其他的水果啤酒非常流行,酒精含量有高有低...所以我们通过这款酒精含量高达9.2%的Grapefruit Serendipity IPA来吸引你,拥有着葡萄柚般的美味!葡萄柚的味道不是非常浓郁,但同时带有突出的酒花味,使原本甜美浓烈的风味更加清爽易饮。
Lervig / Track Cheap Lunch Imperial Stout (Can)
这款Cheap Lunch Imperial Stout是我们与轨道酒厂(Track)的合作酒款,加入了花生酱、巧克力、香草和焦糖酿造,产生了饱满浓郁的口感,酒体呈纯黑色。
Lervig Paragon Barleywine (2018)
这款Paragon Barleywine是我们酿造的最特别的酒款,每年仅推出一次。它混合了在各种波本威士忌酒桶中超过1年陈化的典藏酒款,并且加入了少量新酿造的大麦酒以获得最佳风味。 2018年的版本采用了双倍煮沸技术酿造,将啤酒蒸发浓缩成高浓度的糖,将水加到麦芽汁中稀释,然后再煮沸以增加美拉德反应过程,产生更加浓烈的焦糖风味。我们加入的啤酒花数量很少,是为了让麦芽味和波本风味成为这款酒真正的特色。 这款酒的香气和风味十分浓郁,应在室温下缓慢享用,以使细微的层次感显现出来,并增加美丽的复杂口感。我们希望你能像我们一样喜欢它。
Lervig Lucky Jack American Pale Ale
Lucky Jack是一款十分适合夏天饮用的啤酒。珍珠(Perle)、西楚(Citra)、阿马里洛(Amarillo)和奇努克(Chinook)啤酒花赋予了它葡萄柚以及其他热带水果的香气。从2016年春季开始,酒厂还往里面添加了柚子汁,使得这款酒的柚子味更跃然舌尖之上。皮尔森和焦糖麦芽平衡了轻微的酒花苦味,十分适合炎热的夏天在美丽的沙滩或夹板上畅饮。
Lervig PILS
这款Lervig PILS使用了皮尔森麦芽和慕尼黑麦芽,德国和斯洛文尼亚的啤酒花,以及新鲜的德国拉格酵母酿造,精心的贮藏产生了清爽纯净的收口感,酒体轻盈。
Nøgne Ø Twin Otter Belgian Dubbel
这款Twin Otter Belgian Dubbel拥有干水果味、焦糖味、巧克力味和红色莓果味,酒体呈黑棕色,口感醇厚饱满。
Nøgne Ø Julefri Non-Alcoholic Beer
这款Julefri Non-Alcoholic Beer加入了生姜、豆蔻、肉桂、丁香和香菜籽酿造,我们其中的一位酿酒师说:“它应该尝起来像是一款啤酒...还像圣诞节。”另一个酿酒师说:“它需要适合与传统的圣诞节菜肴搭配。”“还有搭配圣诞饼干!”第三个酿酒师说道。Julefri在挪威语中的意思是“圣诞节假期”,这款无酒精啤酒带有所有圣诞香料的风味,酒体呈棕黑色。