Deep Creek Mademoiselle Double Coffee Imperial Stout (Can)
这个配方的起源可以追溯到20世纪80年代的深夜,一位著名的模特要求伦敦的酒保迪克-布拉德创造一种可以唤醒她的饮料。丰富的咖啡、光滑的香草和奢华的黑巧克力,混合在一起,突出了黑巧克力麦芽啤酒的味道。咖啡、香草和巧克力?在生物中?谢谢你,小姐!
Duncan's Toasty Marshmallow Imperial Pastry Stout (Can)
我们的酿酒师加入了巨量烤棉花糖和乳糖酿造。没什么可说的。享用吧!
Duncan's Maple Scorched Almond Imperial Pastry Stout (Can)
这是一款上面滴上枫糖的美味糕点,里面塞满了烤杏仁、可可碎。散发着淡淡的烟熏麦芽的香气。
Epic / Fierce Epicly Fiercely Intolerant Imperial Stout - Bourbon Barrel Aged
一年前,我们与苏格兰凶猛酒厂(Fierce Beer)为Beervana做了一次令人难以置信的合作。我们使用了苏格兰艾尔酵母发酵,使其具有 "苏格兰制造"的感觉。加入了乳糖,使它拥有了额外的奶油甜味。有人提醒我们需要在酒标上为乳糖不耐受的人写上警告,所以我们把它写在正面的酒标上。 它的口感顺滑圆润且甜美,其12%的酒精含量令人难以捉摸。它真的很美味,但我们决定让它变得更加迷人。当第一次品尝到Epicly Fiercely Intolerant,我们就意识到这是使用波本威士忌桶中陈酿的理想啤酒。它拥有着饱满的酒体和甜味,意味着能够包容橡木风味,以及从桶中残留的波本气息。 我们选择了四玫瑰波本威士忌桶,因为他们是美国两大波旁酒酿造商之一。
Cassels Triple Cream Milk Stout (Can)
这款Triple Cream Milk Stout口感甜美,比Double Cream更浓烈甜美。你可以感受到同样浓郁的口感和苦甜均衡的摩卡咖啡芳香,同时穆特里(Moutere)和威拉米特(Willamette)两种啤酒花也赋予了略微香料味。
Behemoth Festival Beer Imperial Stout (Can)
我们太爱啤酒节了。好啤酒,好人,好音乐,给你带来了美好时光!今年的啤酒节都被推迟甚至取消了,所以我们决定使用迄今为止一些最受欢迎的啤酒节元素,将其融入到这款饱满的帝国世涛中。咖啡、椰子和枫木的添加增强了幸福感。在这款啤酒中享受我们的小啤酒节吧。到了这个时候,你甚至可能被允许与一些好朋友一起举办自己的小型啤酒节。
Behemoth Southern Snow Mexican Barrel Aged Maple Imperial Stout
这款Southern Snow Mexican Barrel Aged Maple Imperial Stout加入了枫木,使用了波本威士忌桶进行6个月的陈化,酒体呈饱满的纯黑色。
Behemoth Bogan's Breakfast Imperial Stout
这款Bogan's Breakfast Imperial Stout加入了枫糖浆和冷萃咖啡,在波本威士忌桶中进行了6个月的陈化,具有浓郁的咖啡味和波本威士忌风味。
Behemoth Snow Mexican Maple Syrup Imperial Stout (Can)
我们给美国带来了一些困难,但是美国北方的邻居呢? 在一个非常酷的聚会上的美国礼帽或阁楼(感谢美国北卡罗莱纳州Frat Party上的随便什么人)。加拿大是一个曲棍球、麋鹿、骑警、礼仪和枫糖浆之乡。我们热爱加拿大,因此决定酿造一款饱满浓烈的帝国世涛,并在其中加入枫糖浆。为什么?为什么不行?
Behemoth Good Morning Vietnam Imperial Stout (Can)
我们的第一款帝国世涛非常饱满。Hannah和Andrew从他们的蜜月期间带回了20公斤越南咖啡,决定用它酿造一款帝国世涛。我们爱上了越南人民的食物和咖啡。这款Good Morning Vietnam Imperial Stout是以啤酒的形式对越南咖啡的诠释,使用了10种不同的麦芽和大量咖啡酿造。