Y.Market Over Drive IPA (Can)
突出了麦芽的香味,味道很清新,苦度适中。
ISEKADO Sakekasu Hazy IPA ZAKU New England IPA
酵母也是以酒糟为基础新开发的。请再次享受不同于啤酒酵母的味道。我们和日本酒合作的时候,用的是新酵母“BMK3”,是由三重县产业研究所拥有的清酒酵母“MK3”改良而来,最适合啤酒酿造。强化了“乙酸异戊酯”、“己酸乙酯”等酿造成分。Hajipa风格的啤酒花果香就不用说了,演变成了一种浓郁的味道,可以充分感受到酵母带来的果味感。
Ise Kadoya Sakekasu Sake Dregs Hazy IPA
使用三重著名清酒【作】的酒粕酿造,这是一款带有吟酿香气的多汁啤酒。被选为三重县认可推荐产品,与三重县的清酒酿酒厂清水清三郎商店合作酿造。清爽的香气让人联想到白葡萄酒和吟酿酒。与三重著名的 Sakaku 酒厂的清酒酒糟混合。口感适度丰富柔和。带有橘子、葡萄柚和菠萝的香气,让人联想到白葡萄酒。清酒的吟酿香气微妙地散发出来。小麦的天然酸度,以及温和的苦味和酒精味,您可以充分享受酒糟的余香,就像在品尝微辣的甜酒。新开发的酵母与酒粕相匹配。享受与啤酒酵母不同的口感。我们与日本清酒合作,使用与三重县立工业研究所合作开发的新酵母 BMK3,该酵母在三重县立工业研究所的清酒酵母 MK3的基础上进行了改良,适用于啤酒酿造。这种酵母添加了乙酸异戊酯和己酸乙酯等吟酿香气成分,使啤酒变得更加浓郁,并带有大量酵母衍生的果香,更不用说矇胧 IPA典型的果味啤酒花风味了。
Ise Kadoya Strugglr IPA (Can)
2018 年的一款限量酿造,非常受欢迎。2018年非常受欢迎的一款限量酿造的美式IPA的再版。混合了10 种不同的酒花品种、香气复杂深邃,回味无穷。
Ise Kadoya Hazy IPA (Can)
从独特的浑浊外观中,百香果的清新香气和周围柑橘的干香味令人目一新入口时,自然的甜味感觉温和柔软。
UCHU Relax Session IPA (Can)
为了在宇宙中慢慢地酿造了最适合的会话IPA的Yo! 对蜂斗有效的低酒精的会话IPA。 即使是低酒精也要好好地以满足感悠闲地度过,麦芽的组合和准备的方法,啤酒花的组合拘泥了。
West Coast / Knee Deep Lupulin Trip Double Imperial IPA (Can)
本周,我們慶祝AQ Bevolution 10周年(!),並在致敬中,我們爲他們最具標志性的品牌之壹的最具標志的啤酒之壹提供了Hop Dude即興演奏。我們的煉金師與Knee Deep Brewing的Hoptologist合作,創造了這款西海岸風格的雙IPA,裏面塞滿了各種信仰的Simcoe和Mosaic,以及Salvo的流行音樂,帶有獨特的WCB跳躍口音。這是壹款丹克博伊酒,有點橙子/葡萄柚皮的味道,中等硬度的酒體,有青草/松樹/木質的感覺,整個酒體的苦味非常均衡。所以,基本上所有妳可能想要的東西都來自WC Double IPA。盧普林之旅是爲了慶祝穿越危險(國際)水域並通過令人驚歎的啤酒將人們聚集在壹起的激動人心的旅程10周年。祝賀阿爾伯特和AQ團隊——這是給妳的。
UCHU BIG LOVE New England IPA (Can)
为了表现大爱,用超简单的食谱制作了容易喝的IPA。 在宇宙中表现了麦芽、酵母、啤酒花等啤酒原料各自的优点。 香味的水果和味道的水果也很讲究。 不是gorigori系,不过,与吃饭的配对也快乐地松脆地能喝!!!
Y.Market Aichi No Mori No Ale -HINOKI IPA (Can)
药用成分在整个啤酒中起着主导作用,收口略有酸感 整体微妙特别。
Tamamura Shiga Kogen Habanero Man IPA
和哈瓦内罗曼塞松一样是哈瓦内罗曼珍贵的哈瓦内罗,这是在成熟的时机收获的。颜色是漂亮的橙色。其实,到现在为止这个成熟的哈瓦内罗,与1t IPA组合,作为1t IPA Habanero发表了。但是,这次,和哈瓦内罗曼塞松一样,为了最大限度地表现这个成熟的哈瓦内罗的特征,从一开始制作了基础的IPA。和House IPA一样,用100%的马里斯奥特制作的身体,组合了美国的3种跳跃和NZ的新品种。塞松虽然稍微控制了啤酒花的香味,但是关于这个,苦味比House IPA要控制,另一方面,香味一边想象着哈瓦内罗的香味,一边为了互相提高,芳香啤酒花很丰富。我觉得这是相当顺利的。只有成熟的哈瓦内罗才有的,让人联想到橙子和芒果等,水果甜的香味,华丽的啤酒花强调的感觉。我认为这也不是“惩罚游戏”的平衡,但是很辛苦。虽然写了IBU(=International Bitterness Unit)比House IPA低,但是如果有IHU(=International Hotness Unit)之类的东西的话,在IBU+IHU上,与House IPA同等的印象!?清爽的苦味和辣味的效果,让人感觉不到8.0%的清爽干燥的完成。希望我们也能和各种各样的料理一起享受。正如标签颜色的印象一样,给人一种橙色的印象。我觉得BBQ、汉堡、烤好的瘦肉什么的很棒。标签的设计是我女儿一号。