Nara Function Farmhouse Ale (Can)
NBCo的核心啤酒是用赛森酵母酿造的啤酒花赛森啤酒，赛森酵母起源于比利时，与目前美国IPA中使用的啤酒花相结合。根据《啤酒风格指南》（由美国酿酒师协会发布），这种风格被归类为“美国贝尔戈风格啤酒”。主跳是Nelson Sauvin。顶级香气是啤酒花和比利时酵母醚的完美结合，回味优雅苦涩，但回味略干。它的味道很复杂，就像用纳尔逊·索文啤酒花酿造的白葡萄酒，就像用哈勒陶白葡萄、Cascade酿造的白葡萄，马赛克啤酒花用于热带水果风味。
Y.Market Christmas Ale (2022) Belgian Strong Dark Ale
欧美圣诞节不可或缺的加了很多香料的深棕色啤酒。肉桂和丁香，从内部透露出可可和香草的香味，除了嘴里的这些话，还能感受到来自姜汁和酵母的辛辣感和微微的酸味。弹性醇厚感、温柔甜味、香料感错综交织，与更高的醇感相得益彰，从身体核心温暖一杯！
Y.Market Inabu Fresh Hop Farmhouse Ale (Can)
新鲜而青翠的啤酒花，有点香蕉的香味。口感是奶油芳醇的味道。
Yo-Ho Boku Beer Kimi Beer Saison - 2020 (Can)
对之前已有的产品增加了一倍的干投酒花，让你感受到柠檬、麝香葡萄和香草等轻快的香味。这是一款抑扬顿挫、味道幽深的啤酒，酒精含量控制在4.5%，在休闲时间里放松身心的啤酒。
Song Bird Biere De Miel
这款Song Bird Biere De Miel加入了10%木更津养蜂人蜂蜜酿造，但通过发酵产生了干爽的口感，风味清淡。发酵后残留在啤酒中的蜂蜜味突出。风味会随着温度升高而变得更加浓郁。没有蜜蜂和养蜂人，这款啤酒就无从谈起。
Tamamura-Honten / Taihu Tea for Two Miyama Blonde Ale
这是一款加入了台湾高山山柚茶酿造的啤酒，是一种以自家种植的米山锦木酿造的经典啤酒。 当然，除了加入茶以外，它的名字还得益于SNOW MONKEY BEER LIVE以及太湖人都非常喜欢音乐的事实。
Tamamura Honten / Oxbow / Jester King Barrel Aged Yama-Bushi Cedar Kogen Farmhouse Ale
来自德克萨斯州的Jester King和来自缅因州的OSBOW合作，这是一款在国际上广受赞誉和非常受欢迎的啤酒。限量发行的木桶陈酿山伏。这款特殊的啤酒是在“SNOW MONKEY BEER LIVE 2017”期间酿造的，现在已经满载而归。这是三家公司的合作，因为是专门做农舍啤酒的公司，所以基酒是用原生斯佩尔特小麦和信州的早季小麦酿制的朴实的赛松。我们很喜欢它本身，所以后来我们准备了几次，先以FESTIVAL赛松这个名字发布了几次。此次合作的部分酒品在清酒桶中陈酿，然后在葡萄酒桶中再陈酿19个月。 之后，Cedar Kogen又进行了9个月的二次甚至三次发酵和瓶中陈酿，酒精度为7.5%。它的颜色是亮金色的，口感干爽，酸度柔和而干净。雪松的香气，低调而不失攻击性，是它最显著的特点。有一种柑橘的微妙印象加入其中。它就像长相思葡萄酒，细腻但同时又华丽。从这个意义上说，它与食物的搭配是完美的。我希望您在喝酒的场景中将其作为餐后酒享用。
Boku Beer Kimi Beer (僕ビール君ビール) (2020-) Saison (Can)
独特的艺术家和独特的精酿啤酒。 一个结合了每个世界观的音乐项目， 那就是“工艺啤酒音乐计划”。 第三支由歌手yui领导的摇滚乐队 “ FLOWER FLOWER”和我的啤酒Kimi啤酒之间的合作！
Tamamura Honten Shiga Kogen Isseki Sancho Imperial Dark Saison (2019)
这款Isseki Sancho Imperial Dark Saison使用了Ichiro’s Malt威士忌桶进行28个月的陈化，产生了饱满的纯黑色的酒体，威士忌和橡木味非常复杂，酒精感明显。
Yo-Ho Boku Beer, Kimi Beer. Okujo No John - 僕ビール、君ビール。屋上のジョン Belgian Pale Ale (Can)
这款僕ビール、君ビール。屋上のジョン Belgian Pale Ale的酒体呈琥珀金色，小麦味、香料味和啤酒花风味非常融合，口感顺滑清爽，易饮度非常高。