CRAK / Other Half Croccante Imperial Stout
这款Croccante Imperial Stout是我们与另一半酒厂(Other Half)的合作酒款,拥有烘烤坚果味、香草味、黑巧克力味和新鲜的黑色樱桃味。口感柔和,让你的口腔中充满了黑樱桃的风味,以淡酸度清洁味蕾。
White Pony The Crow Russian Imperial Stout
这种烈性的帝国世涛使用了两种酵母进行发酵,营造出了一种浓郁的黑色氛围。烘培黑麦芽(Dark Roasted Malts)给了他浓郁的咖啡和黑巧克力的味道,同时啤酒花带来的葡萄干与深色水果香气也让人欲罢不能。
Labi la Nera Imperial Stout
这款顶级发酵的帝国世涛,有着深棕色的酒体,奶油般持久的酒头。散发出馥郁的甘草、树脂和咖啡的香气,足够苦却在甜味的作用下达到了平衡。
Extraomnes Synesthesia
这款帝国世涛,有着中等的酒体和咖啡色的酒头。除了咖啡的气味外,还有着干果、坚果类的香气,还有辣椒隐藏在其中。
White Pony My Darkest Side Of Mind (Calvados BA)
“Calvados Oak Aged Series”发布的第三款啤酒,同样大约是5HL,同样是在25 年历史的橡木桶中呆了大约6 个月。这款帝国俄罗斯世涛呈黑色,口感轻柔。它将浓缩咖啡、巧克力、香草、焦糖、甜橡木、水果和英国酒花的的复杂口感平衡起来,伴随着优雅的结尾,回味苦甜融合,难以置信的美妙。建议和干蛋糕、巧克力蛋糕和巧克力奶油蛋糕一起品尝!
White Pony Black Sheep (Bourgogne BA) 2014
这款黑绵羊帝国世涛在勃艮第罗格红酒桶中酿了8 到12 个月在法国勃艮第区。这个小小的产区每年只从百分百黑比诺葡萄中生产1000 公升红酒。正因为这样的质量和酿酒历史,他们选择这些好的红酒制造商和他们的酒桶,同样的他们每天都注意小白马的质量。黑绵羊勃艮第罗格限定版就是这样极大的耐心和经过在橡木桶中漫长等待的产物。享受这款绵羊吧!
White Pony Black Sheep Imperial Stout
2012 年的一天,酿酒师正走在去酒厂的路上,就在离他的不远处有一群羊,其中有一只大大的黑羊,他想到了“帝国世涛!”。这正有一款带着棕色泡沫的黑色啤。其气味简单而强烈,其口味饱满、美妙而又轻柔。浓缩咖啡、甘草、黑巧克力、香料、蓝莓黑莓之类的深色水果、干果和焦糖将会提升你口感的丰富度。回味很长,会让你上瘾忍不住再去尝一口。