Boundary Gift Imperial Stout (Can)
这是我们帝国世涛系列的第一款酒,我们非常渴望能够把它酿造出来,这个版本的灵感来源于当地佳酿之神Lee Goudie,好好享用它吧,要么现在喝,要么过了这个夏天再开启。
Boundary I Need More Time Double IPA (Can)
这款I Need More Time Double IPA使用了22克/升的阿马里洛(Amarillo)、爱达荷7号(Idaho 7)和维克秘密(Vic Secret)三种啤酒花进行干投,酒体浓郁饱满,口感干爽不甜腻,平衡感出色。
Boundary Dodgy Science Imperial Stout (Can)
这是一款与我们的邻居树根与树枝酒厂(Root & Branch)合作的咖啡世涛,加入了来自哥伦比亚的Villa Clabellina咖啡、墨西哥辣椒和波本香草酿造,酒体呈饱满的纯黑色。
Station Works Foxes Rock IPL
一款来自Station Works酿酒厂出品的印度淡色拉格,充满了柑橘、热带水果以及淡淡松脂香味。若隐若现的酒花香气使其成为一款真正具有完美特色的美味啤酒。
Boundary Forever Ago NE IPA (Can)
这款Forever Ago NE IPA拥有浑浊的橙黄色酒体,苦味较低,带有迷人的水果风味,口感顺滑清爽。
Boundary Black Is the Colour Black IPA (Can)
这款Black Is the Colour Black IPA使用了每升16克的卡斯卡特(Cascade)、奇努克(Chinook)、哥伦布(Columbus)、世纪(Centennial)和马赛克(Mosaic)五种啤酒花进行干投,产生了微妙的烘烤风味、多汁感和阴湿气息。
McGargles Jim's Stout
这款顺滑均衡的Jim's Stout拥有略微咖啡和巧克力香气,并且带有宜人的苦味。巧克力味会在口腔中弥留,并与啤酒花风味无可挑剔地保持着平衡!
O'Hara's Irish Stout
这款O'Hara's Irish Stout具有浓郁的烘烤风味,并带有浓郁柔滑的口感。我们大量添加了法格(Fuggle)啤酒花来突出意式浓缩咖啡般的干爽酸苦收口感。这款易饮的世涛充满了浓郁复杂的咖啡香气和淡淡甘草气息。传统世涛啤酒花与额外少量的烤大麦相结合,使我们能够忠于爱尔兰的传统风格,重现世涛啤酒经典的口味。
Pearse Lyons Foxes Rock Gluten Free Lager
这款Foxes Rock Gluten Free Lager使用了传统的欧洲品种啤酒花酿造,产生了清爽均衡的啤酒花风味。这款酒不含麸质,口感饱满易饮。
The White Hag Black Boar Imperial Oatmeal Stout (Can)
黑公猪是一头凶猛而有力的动物。这头巨兽在古爱尔兰历史上扮演了重要的角色。当他在在Ben Bulben山与他的主要对手Fionn Mac Cumhail决战时,被战士Diarmuid杀死了。黑公猪代表着坚韧不拔的精神。这款丝滑的帝国世涛上被刻上了古代爱尔兰最著名角色之一的名字,绝对再合适不过了。 这款Black Boar Imperial Oatmeal Stout十分饱满浓郁,烘烤味和甜苦参半的味道十分迷人,有明显的酒精感存在。黑色水果味与烘烤咖啡和黑巧克力味融合在一起,创造出一种非常浓郁、天鹅绒般柔软且甜美的口感。