Hong Kong The Peak Pilsner (Can)
(2024亚洲金奖皮尔森)柑橘调果香先声夺人,丰富的花香和麦芽香气随后阵阵渗出。味道较辛口,清爽雅致而不失复杂性,适合任何场合品尝。
H.K. Lovecraft Fire Bringer Vienna Lager
“昏暗的光线告诉一艘孤独的护卫舰,在太空的海湾之间无声地嗡嗡作响,在远处闪烁,在无声的屏幕上跳动着脉搏,靠近、靠近,在我们醒来、吃饭和睡觉时,脖子上呼吸。”来自维也纳的一款精心制作的Lager:清脆、温暖、令人难忘的焦糖。特色麦芽提供了拉格啤酒中罕见的光滑度。坚果味、花香和微妙的香料味的交响乐。就像路德维希和约翰内斯演奏的交响乐一样。
H.K. Lovecraft Fire Bringer Vienna Lager (Can)
“昏暗的光线告诉一艘孤独的护卫舰,在太空的海湾之间无声地嗡嗡作响,在远处闪烁,在无声的屏幕上跳动着脉搏,靠近、靠近,在我们醒来、吃饭和睡觉时,脖子上呼吸。”来自维也纳的一款精心制作的Lager:清脆、温暖、令人难忘的焦糖。特色麦芽提供了拉格啤酒中罕见的光滑度。坚果味、花香和微妙的香料味的交响乐。就像路德维希和约翰内斯演奏的交响乐一样。
Young Master Mody Brew Pale Lager
大师为香港九龙香格里拉提供的独家啤酒。
Young Master Dockyard Lager
它是一种非常新鲜、未经过滤和未经巴氏消毒的工艺啤酒,在酒店同名的全天营业场所全年都有啤酒供应。这款啤酒以传统的慕尼黑赫勒斯风格为基础,带有淡淡的麦芽甜味,搭配着美国种植的高贵风格啤酒花散发出的解渴的辛辣和草本气息。
Young Master / Great Leap Noble House Pilsner
贵族之家是大跃进酿造,北京和少爷,香港的合作。这款啤酒是一款经典的皮尔斯纳啤酒,以当地蜂蜜强化,搭配马赛克和黄玉。伴随着花香和成熟水果的芬芳,这款啤酒有着多汁甜美的口感,回味中有着解渴的苦味。这个名字是为了纪念伟大的詹姆斯·克拉维尔,他写了六部小说系列《亚洲传奇》,小说《诺贝尔奖之家》发生在香港。
Carbon Brews Art In 4° Lager (Can)
这款Art In 4° Lager拥有明亮透明的稻草金色酒体,令人愉悦的温和面包和麦芽香味之后是新鲜面包和麦芽味,与啤酒花苦味保持平衡,收口感清爽。
Carbon Brews El Crispy Boi Mexican Lager (Can)
这款El Crispy Boi Mexican Lager具有明亮的稻草色酒体,加入了少量饼干、玉米和青柠酿造,非常轻微的啤酒花味和青柠味相平衡,收口感干爽。
Moonzen North Cloud Yunnan Black Lager
这款North Cloud Yunnan Black Lager拥有棕黑色的酒体,烘烤风味和麦芽味突出。
Young Master Jade Scorpion Green Peppercorn Pilsner (Can)
清爽的拉格啤酒添上四川产青花椒的麻劲,玉露是款充满亚洲特色的啤酒。青花椒所带的鲜明柑橘及草本风味让此款皮尔森增添不少独特色彩,一喝上瘾。