Gayant La Goudale de Noël Bière de Garde
过去为了迎接新的收获,酿酒师们会利用他们所有的大麦和啤酒花储备,在年底酿造出更饱满的啤酒。 这款La Goudale de Noël Bière de Garde使用了精致的烘烤麦芽、精心挑选的香料和来自法兰德斯的啤酒花酿造,给圣诞老人带来了一件琥珀色的礼服,并且充满着一种轻微焦糖的香味和水果味。
La Parisienne Rousse Bière de Garde
酒体适中,味道复杂,微妙地平衡了苦味和麦芽的甜味。香气具有果香、焦糖、吐司、酵母、辛香的气息。口味中甜,具有蜂蜜、吐司、焦糖、酵母的味道,还有淡淡的水果味、苦涩的青草味、淡淡的柑橘味。
Duyck Jenlain Blonde Bière de Garde
这款酒最初的酒精度是6%,但现在6%的版本重新以Jenlain No.6命名,同样的还有其他酒精度的版本,如5%和7.5%。
Lepers L'Angelus Blonde Bière de Garde
这款美妙的金色啤酒有着7%的酒精度,由大麦麦芽和小麦酿造,一些独特的香料带来了微妙的柑橘气息,她的声誉已经有30多年。
Gayant La Goudale Blonde à l'ancienne Bière de Garde
在十四世纪,好的啤酒被称为Goudale、Goudalle或Good Ale,而能被商人卖到2德涅尔(法国古银币名)一瓶的酒被叫做Goudalier。这款酒是7.2%酒精度版本的La Goudale,瓶子上描述着“金黄色的古老啤酒”,使用了三种法兰德斯啤酒花、两种麦芽和三种谷物(大麦、小麦和大米)酿造而成。
XO Beer Bière Aromatisée Au Cognac X.O.
X.O.啤酒来自于古代知名的两种特色产品,但从来不曾相遇:啤酒和干邑。经过精心设计,这款新的特色啤酒令人惊奇,可以说是我们见过最好的组合。为了实现这一目标,我们决定将蒸馏葡萄酒和酿造谷物的知识结合。纯麦芽啤酒按照传统方法进行了酿造。其正宗的香气来自精心挑选的啤酒花和大麦麦芽。我们将它加入到一个X.O.干邑橡木桶中完全成熟。相信这有着新口味的X.O.啤酒会带给您您惊喜。
Gavroche
伽弗洛什是一款瓶中二次发酵的红色艾尔。这个酒的名称源自19世纪法国小说家维克多.雨果的小说《悲惨世界》中的一个角色。他对人很慷慨,勇敢又善良,靠自己的智慧生存在巴黎的街头。伽弗洛什是一款红色烈性啤酒,厚重的麦芽味和轻快的口感在这里得到了非常好的平衡。您能在这里品出很突出的水果气息,而这源自一种很特别的上层发酵酵母。它的适饮温度为10-12℃。
Castelain Ch'Ti Ambrée
卡斯特林北佬琥珀啤酒用它古铜的迷人色泽和烘烤麦芽和焦糖微妙而丰富悠久的香气诱惑着每一位品尝者。伴随着古铜色和干邑的香味,这款啤酒味道略甜,和谐且香气四溢,形成了完美的平衡。
Castelain Ch'Ti Blonde
这是金色艾尔在2005年时被« Saveur de l’Année 2005 » 评为了最受消费者欢迎的特种啤酒,也曾在2003年的布鲁塞尔啤酒挑战赛中获得金奖。
Ardwen Ambrée
这是一款产自法国的平衡得相当不错的啤酒,有一定的苦度,刚好压制着6.5%酒精度。