Mikkeller No Cow on the Ice IPA
酒液浑浊,呈橙黄色,泡沫较少,闻起来有水果味、焦糖味、酒花味和松针的果香味。入口有水果酒花的味道、松针味和异域水果的味道,收口有酒花味。
Mikkeller Ginger Brett IPA
2016年米奇乐又再出奇招,这次要给你又臭又姜又酒花的Ginger Brett IPA ,一如酒标上所暗示的,让你晕头转向,头下脚上,眼歪嘴斜流口水, 还是很爽!亮金色的酒液,结实洁白的泡沫,凤梨、生姜、丁香、一些些土壤气息,酒体中等,带甜,有许多明显的辛香料风味,姜的刺激感似乎有被带出,但是却如同酒精隐藏得很好,收尾正如IPA与酒香酵母(Brett)所指,苦韵与酵母的低残糖,以高适饮性结束这个回合。
To Øl Mr. Blonde
Mr. Blonde 是一款田园风格、酵母主导的比利时IPA,具有相当清新口感,干投的“Citra西楚”啤酒花带来提神的柠檬苦味,格外加入的醋栗,带来类似于葡萄酸味的收口。