Skovlyst Bøgebryg Brown Ale
酒厂在酿造这款可口的棕色艾尔啤酒时加入了山毛榉以及烟熏麦芽。烟熏麦芽使啤酒有了一点烟熏味,山毛榉则带来一种独特的酸甜口感以及木质香气。
Skovlyst KastanjeBryg (Glutenfri)
这是一款极具特色的琥珀艾尔,酒体呈诱人的琥珀色,并且无麸质。在酿造的过程中添加了板栗粉,和其他成分完美地融合在一起,精选啤酒花则产生了微苦而香醇的口感。
To Øl Viciously Viscous
“我的心中蓬勃着生吞活剥的爱慕,同时也席卷着雷霆万钧的狂怒。若其中之一的诉求落空,我将让余下的那一类情感信马由缰。” 这款恶毒粘性(Viciously Viscous)大麦酒在酿造时加入了苍白、燕麦、特殊B、类黑素、饼干、蔗糖麦芽( Pale, Oats, Special B, Melanoidin, Biscuit, Cane Sugar );以及马赛克、西楚酒花(Mosaic, Citra)。它经过长时间的熬煮,以达到一种粘稠、厚重的口感,正如它的名字“恶毒粘性”一样。之后在白兰地桶中陈酿,平衡了口感,诞生了这款层次丰富,酒花特征轻盈又十分美味的啤酒。
Grauballe Bryghus Orange Blossom
Orange Blossom是一款由Grauballe Bryghus酿造的圣诞啤酒。它采用了巴西橙树蜂蜜、淡色麦芽、橙皮和一些暗色焦糖麦芽来进行酿造。Cascade酒花和其他品种的酒花分三次加入到酒体当中,使之口味变得复杂而有层次感,啤酒花和橙子以及蜂蜜的香气交融而平衡,产生出一些新的香料的香气。
Amager The Sinner Series Sloth
阿迈厄酒厂的人都勤奋工作,只有一次偷了个懒。他们得承认在酿造这款啤酒时他们确实偷懒了。一种麦芽,一种酒花-- 尽管是个好酒花 – 再加上他们自产的酵母,创造一款美式淡艾尔就这么简单。这就是他们为你奉上的懒惰啤酒。酿酒有时是一个艰苦的工作,有时它是一门艺术,有时它就像在公园里散步。 散个步,在阳光下的长凳上休息会儿,跟他们一起偷个懒。保证你不会后悔的。
Amager / 3 Floyds Arctic Sunstone Pale Ale
太阳石在学者之间存在着很多争议。 维京导航员是否真的有这样一个工具,可以帮助他们指出东南西北 - 即使在阳光不明媚的日子? 我们当然相信。 许多年后,当阿迈克·布里吉斯被美国血统的维京人祖先入侵时,并不需要太阳石。 来自印第安纳州明斯特的Chris Boggess 和 3 Floyds酒厂 的 Barnaby Struve 抛弃了仇恨。 这不是屠杀的一天,而是酿造的日子。 他们共同酿造了这款太阳石。 温和而危险的北极太阳石证明,即使是维京战士也可以有微妙的一面。
To Øl Hundelufter Bajer American Pale Ale
喝着这款啤酒去遛狗,就像是遛狗过程中不断地跟着狗狗前进,他们在酿造过程中不间断地投入了“马赛克”酒花,这款酒献给在“BARKING DOG"鸡尾酒吧的朋友们。BARKING DOG老板要求酿造这款酒时说:“我需要的是一款适饮度极佳的Session IPA,并且我想要尽可能多的“马赛克”IPA。”他们回应了他的要求,加入了非常多的“马赛克”,它具有:清醒的苦味、混合着马赛克独有的明显的“芒果”、“热情果”的风味。
To Øl Mine Is Bigger Than Yours Barley Wine
“当你要“杀死”某个人的时候,那就没必要讲什么礼貌”。他比你跳得高、他家房子比你家大、她妈妈比你妈妈好看、而且砍树比你快、他爸爸能打败你爸爸,这并没有什么理由,但我的就是比你的大……这瓶叫“我的比你的大”,你也可以多灌自己几瓶,YY达到上面的效果。图乐当家的Barley Wine不容错过。古铜深棕色,焦糖、水果、太妃糖,干果,蜂蜜,一切美好的事物接踵而来,伴随着有感知力的酒精,以酒花的味道收口,后味延绵持久。
To Øl RedRum
这是一款丰富,圆润,口感平衡,个性的红色艾尔。加入了“Belma”与“Citra西楚”啤酒花,熟化过程中加入了朗姆橡木桶的橡木片,带来了深黑色水果的甜味,以及特殊香味…
To Øl Sundancer Ameircan Pale Wheat Ale
阳光舞者是一款适合夏天的、社交型啤酒,给您带来我们曾经承诺的温暖的海滩,酿造过程中加入了足量的美国啤酒花,更低的酒精含量,更多的风味,让您可以不间断地喝。