Nova Resolution 2023 New England IPA
这是新的一年,但也是新的决心!NEIPA用Talus,Comet,Mosaic和Citra啤酒花酿造。
Nova Runda Jester's Opus New England IPA (Can)
疯狂博士非常喜欢啤酒花,所以每个实验都必须含有啤酒花。Talus、Citra,当然还有Jester和Opus是这个实验的关键成分!!
The Garden Hazy IPA Hop Showcase #08 Strata (Can)
这款Hazy IPA Hop Showcase #08 Strata突出了地层(Strata)啤酒花,并且搭配了西姆科(Simcoe)、西楚(Citra)和阿扎克(Azacca),产生了多汁、阴湿且清新的热带百香果香味。
The Garden Hazy IPA Hop Showcase #07 Talus (Can)
这款Hazy IPA展示了泰勒斯(Talus)啤酒花的特点,拥有浓郁的柑橘、花香和热带水果香味,使用了两种Kveik酵母发酵,增加了水果酯香,酒体饱满顺滑。
The Garden / Thin Man New England IPA (Can)
这款New England IPA是与瘦男人酒厂(Thin Man)的合作酒款,拥有木瓜、青柠和橘子的多汁爆炸风味,由两种Kveik酵母的热带气息所平衡。
The Garden Hazy IPA Hop Showcase #05 Sabro (Can)
我们使用了最喜欢的西姆科(Simcoe)和阿扎克(Azacca)啤酒花与萨布罗(Sabro)搭配,产生了菠萝、杏子、浆果和椰子香味。
The Garden Hazy Double IPA #01 (Can)
这款Hazy Double IPA #01使用了浓缩阿扎克(Azacca Cryo)、西楚(Citra)和银河(Galaxy)三种啤酒花酿造,产生了桃子、甜瓜、百香果和橘子风味。
The Garden / Península New England IPA (Can)
这款New England IPA是与半岛酒厂(Península)的合作酒款,使用了Incognito HBC472、萨布罗(Sabro)、西楚(Citra)、银河(Galaxy)和Bru-1五种啤酒花酿造,产生了浓郁的热带啤酒花香气和椰子风味。
The Garden Hazy IPA #03: Bru-1 Showcase (Can)
这款多汁的Hazy IPA使用了Bru-1啤酒花酿造,展示出了农友的菠萝和热带水果气息,以及新鲜切割青草和梨子风味。
The Garden Hazy IPA (Can)
这款多汁的新英格兰IPA使用了哥伦布(Columbus)、马赛克(Mosaic)、阿扎克(Azacca)、西楚(Citra)和凯斯米(Cashmere)五种啤酒花酿造,产生了巨大的菠萝和木瓜味。