Grimbergen Dubble
格林堡位于比利时佛兰德布拉邦省,在罗马时代,一些重要的道路都需要经过这里。领主兴建了战略要塞,以控制这片区域。 当地Norbertine修道院有着悠久的啤酒酿造历史, 格林堡 双料属于深色啤酒,有较重的焦糖风味,酒体丰满,口感柔顺。
Westvleteren 8
Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。 Westvleteren没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。 Trappist Westvleteren Blond (5,8 vol.% ABV) 32.00 euros Trappist Westvleteren 8 (dark) (8 vol.% ABV) 37.00 euros Trappist Westvleteren 12 (dark) (10,2 vol.% ABV) 42.00 euros
Westmalle Dubbel
全球12家特拉普认证修道院啤酒之一,西麦尔双料是深色啤酒,红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术,特种麦芽赋予了它奶油般的前味,味觉丰富,青草和果香,清新的苦收尾,留下漂亮的泡沫花边,平衡的质感在嘴里长时间的停留,甘甜的余味,这款双料酒精度为7%。
Van Steenberge Augustijn Donker
Augustijn Dark按理说是一款在Augustijn Blonde和Augustijn Grand Cru的基础上形成的酒精度为8%的啤酒,吸引着经验丰富的啤酒爱好者。 香味和口感在口中达到了完美的平衡,Augustijn Dark的附加价值在Augustijn啤酒范围内得到了体现,并且包含了丰富的比利时啤酒文化。 这款啤酒没有明显的甜味,正如人们对一款深色啤酒的期待。它尝起来有轻微烟熏感并且带有坚果味和焦糖麦芽味。
Brugse Zot Dubbel
布鲁日狂人双料啤酒的酒体呈现深棕色,透光看起来有红宝石般的光泽。双料啤酒采用了六种特别麦芽酿造而成,具有独特而浓郁的香气,层次纷繁迭出,其中蜂蜜、杏仁、巧克力以及红糖的香味轮番挑逗你的味蕾,使这款啤酒拥有了与众不同的个性。布鲁日狂人双料啤酒还使用了捷克扎特克地区的萨斯啤酒花和混合烤麦芽酿制,带来了富足苦香和阳光的味道,当啤酒入口后,会让你拥有一种温暖热情的体验,好像参加了一场灿烂阳光下的乡村盛宴。随后含蓄的啤酒花香混杂着甘草和咖啡烘焙的味道,仿佛又把你带入了炉火边明暗交错的温情夜晚。该款啤酒是搭配野味炖菜、各种奶酪以及黑巧克力甜品的完美结合。
Steenbrugge Dubbel Bruin
瓶中二次发酵的比利时双料风格啤酒,体现的是水果和一种名为“Gruut”的草药配方的风味,重点还有肉桂。
St. Bernardus Pater 6
传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。
St. Bernardus Prior 8
传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。
St Feuillien Brune Réserve
典型的棕色比利时风格双料啤酒。?公元七世纪,爱尔兰僧侣Feuillien来到欧洲大陆宣扬福音,很不幸的,655年在Le Roeulx被杀害和斩首。在她殉教的地方,信徒们建立了一座小教堂,1125年成为Prémontrés修道院,后来被称为著名的St-Feuillien du Roeulx修道院。
Roman Ename Dubbel
1、比利时经典修道院风格双料啤酒 2、ENAME地区矿物质水和优质麦芽酿造 3、焦糖和咖啡香味,香醇可口 4、始于1063年 配料:ENAME地区的矿物质水和酵母菌株、烘烤麦芽、焦糖、啤酒花 香气:有烘烤麦芽的香味,伴有焦糖、咖啡、黑巧克力的气息,轻微酒精和焦糖水果的香气。 味道:口感甘甜,有明显的焦糖味,还有烤麦芽和啤酒花苦味,也有一些非常干的余味。这是经典的修道院风格的双料啤酒,带有一定量的特制麦芽和温暖甜美的口感。