Deeds Low Spark Summer Ale (Can)
这款Low Spark Summer Ale是对一种非常特别体验的庆祝,那就是现场欣赏音乐!无论是在排队看演出之前在角落里喝啤酒,还是在人群中挤到前面聆听那些甜蜜的乐曲,或者在人群中凝视着打火机的海洋,乞求乐队再唱一首歌!这都是一种非常特别的体验。 西楚(Citra)、日食(Eclipse)、银河(Galaxy)啤酒花和橘子皮会让你的味蕾整夜尖叫着想要更多。 当你的头被响亮的吉他声震得晕头转向时,请喝下这杯酒吧!
John Boston The Surprize Summer Ale
这款The Surprize Summer Ale使用了澳大利亚银河(Galaxy)啤酒花酿造,拥有百香果和菠萝的明显热带香气,甜美的水果沙拉味在味蕾上翩翩起舞。
Hawthorn Golden Ale
Hawthorn Golden Ale是一款风味浓郁且十分易饮的啤酒,使用了精心挑选的德国麦芽酿造,产生了明亮的金色酒体。来自美国、英国和澳大利亚的三种啤酒花的大量投放产生出了清新的百香果和热带水果风味。这款啤酒是温暖月份的理想啤酒,请保证冷藏享用。
Gage Roads Single Fin Summer Ale
我们酿造这款Single Fin Summer Ale时考虑到了阳光普照的夏日,要比Freo Doctor更加清新:酒体轻盈,充满了银河(Galaxy)和英格玛(Enigma)两种啤酒花风味,热带水果的香气通过微妙的苦味和纯净的口感得到平衡。
Two Birds Passion Victim Summer Ale (Can)
今年夏天,忘掉时尚,思考一下激情吧! 因为我们喜欢漫长的日子和短裤,所以我们希望能够捕捉到温暖月份的精髓。这款Passion Victim Summer Ale拥有浑浊的黄色酒体,使用了三种充满热带水果风味的啤酒花酿造,包括阿马里洛(Amarillo)、马赛克(Mosaic)和银河(Galaxy),并在发酵罐中加入了百香果泥。它的味道像是一缕阳光,最好在吊床上享用,或在帐篷中,或在一个节日上,或在烧烤时,或在啤酒花园中。这都是你需要的借口。
Coldstream Golden Ale
我们的金色艾尔,慕尼黑和水晶麦芽带来了甜面包口味。然后我们在漩涡中加入银河(Galaxy)和西楚(Citra)酒花,最后干投银河(Galaxy)和英格玛(Enigma)酒花。这是一种介于艾尔和拉格之间的啤酒风格。
John Boston The Guard House Golden Ale
1796年,澳大利亚的先驱约翰·波士顿(John Boston)利用玉米和苹果秸秆尝试在澳大利亚第一次酿造啤酒。在最初的兴奋过后,它很快变酸了。 我们今天终于掌握了酿造工艺,对于约翰·波士顿来说,200年后已经太久了。我们没有加入玉米或秸秆……只是清爽的金色艾尔。
Prickly Moses Spotted Ale
这款Spotted Ale是为了帮助与支持濒临灭绝的Tiger Quolls这种动物而酿造的,所有的利润都将捐献给保护生态中心,用于研究和修复澳大利亚最大的剩余肉食性有袋动物,即Tiger Quoll的数量快速下降。这款啤酒带有蜂蜜和柑橘的香气,收口感十分干爽。
Prickly Moses Summer Ale
这款Summer Ale使用了Otway山脉的雨水酿造,酒体呈透明的金黄色,口感十分清爽纯净,带有热带菠萝味、百香果味和柑橘味,收口感十分干爽,是夏季的最佳伴侣。
Prickly Moses Otway Light Ale
你知道大部分的清淡型啤酒都是在高酒精度下酿造,然后加水稀释到想要的酒精含量的吗?对,我们可不想这么做。这就是我们酿造这款Otway Light Ale的原因。它是用100%麦芽酿造而成的,其原料是其他大多数清淡型啤酒的四倍。享受酒体饱满,酒精含量较低的啤酒风味吧!