Cigar City Florida Cracker White Ale (Can)
大嘴巴牛仔指的是佛罗里达州殖民时代早期的移民,他们大部分是苏格兰和爱尔兰后裔。当年,西班牙把佛罗里达这片领地卖给了英国人。这些曾在佛罗里达帕尔梅托草原放牧的牛仔被人们嘲讽地称作“大嘴巴牛仔”。这些勤劳刻苦的大嘴巴牛仔是佛罗里达历史的一部分,也正是他们让佛罗里达成为了美国最早拥有牛群养殖的州。我们酿造的这款佛罗里达大嘴巴白色艾尔啤酒添加了未发芽小麦、橙子皮、香菜籽,采用比利时酵母进行发酵,酒液具有辛香的味道,回味干爽,若是在温暖的帕尔梅托草原上喝上一口,那简直就完美了!
Baladin Isaac
这款酒是以 Mastro Teo 的儿子 Isaac 来命名的。它的酒体呈朦胧的杏黄色,泡沫似奶油般浓厚,杏、梨、无花果口感融合成一种淡淡的辛辣味,平衡而和谐,适合畅饮。
Oedipus Offline Witbier
在品尝告别网络的时候,你能明显感受到不同谷物的味道,它采用了多种麦芽和比利时酵母菌株发酵,同时加入的索菲亚(Saphir)和哈勒陶布兰克(Hallertau Blanc)啤酒花带出青草和柑橘的香气。希望你们能好好享受这与众不同的啤酒。
Reberg Gunpi Beer Vol.2 Blood Orange Wheat Beer
酒液呈云雾般混浊的金黄色,血橙皮带出柑橘水果的清香,谷物风味饱满,苦味平衡良好,酒体轻盈、收口微酸,适合开杯畅饮。
Zebra Craft Belgian Witbier (Can)
这款比利时小麦使用了优质麦芽,以及橙皮和芫荽籽酿造,泡沫绵密持久,一口下去,能感受到如奶油般的细腻丝滑,并且但随着清新迷人的香料气息。
Vedett Extra White
白熊(Vedett Extra White)产自Duvel Moortgat 的督威酒厂,4.7%的酒精含量,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整,均衡。 白熊啤酒采用纯天然原料—如小麦,大麦,蛇麻子, 香菜和橙皮酿制,为了使原料的味道完全释放出来,啤酒在酒瓶内或啤酒桶内能继续几周二次发酵。这是Duvel Moortgat闻名全球的独特工艺。 为了使沉淀在瓶底的酵母完全融合,在斟酒之前,需要摇动酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒内。纯天然的优质白熊啤酒能给每个人成为明星的机会。酒瓶背标,可以为客户订做,图片可以自由改动以适合各种场合。为各种活动整箱定制,不论是给特殊客户,生日聚会或其它活动都非常新颖、实用。
Einstök Icelandic White Ale
这是一款来自冰岛的白啤,采用了拥有几百年历史的比利时白啤工艺酿造,原料里面添加了橙皮和香菜籽,口感清爽,果香味浓郁!
Bravo White Knight Belgain Wit (Can)
骑士精神代表着荣誉至上、忠诚守信和英勇无畏,这种中世纪欧洲贵族的高尚品格,Bravo觉得同样适用于酿酒:对酒的品质我们奉承荣誉至上,我们常说:没什么比别人能尊称一句“酿造师”能更值得骄傲了。对酒的酿造我们奉承忠诚守信:我们决不为去讨好市场而改变精酿啤酒的精神,不复合配方设计初衷的哪怕倒掉,也绝不流向市场。所以我们赋予这款比利时小麦白骑士的名字。 典型比利时小麦风格,浑浊的酒体,香菜籽、苦橙皮香气风味明显,入口微甜,带有淡淡的贵族酒花香气。
Dogfish Head Namaste Witbier
这是一款让味蕾充满活力的比利时风格小麦啤酒。酿造时加入了有机橙皮干、新鲜的柠檬草和少许芫荽籽,在夏日饮用极佳。 这款Namaste Witbier最初是我们与来自的意大利碉堡酒厂(Birra del Borgo)的朋友Leo在河伯海滩的酒吧里酿造。 初衷是为了向远在比利时的三泉酒厂(3 Fonteinen)致敬,他们在2009年遭受了毁灭性的生产损失(占其年产量的1/3)。
Birra Dell' Eremo Saggia
这是一款经上层发酵,没有经过过滤与巴氏消毒的小麦白啤酒。这款啤酒有着白色的细腻的持久的泡沫。闻起来有股柑橘的香味,其中柠檬的味道甚是浓郁。麦芽与苦涩的味道相互平衡,淡入淡出。