To Øl Cloud 9 Witbier
这是一款具有Session意味的小麦苦啤,散发着丰富的味道,让您不断地想重复饮用,即便在您喝过一杯浓重的帝国世涛、或者是酸味十足的老贵兹之后。 它在酿造过程中加入了芒果与橙皮,对于小麦苦啤的酵母起到了很好的味道补足,再加入“阿马里洛”与“马赛克”啤酒花带来的热带果味、柠檬与柑橘类味道。使用未发芽的小麦给这款啤酒带来了饱满与圆润的酒体。
New Belgium Fat Tire Belgian White
25年前我们开始酿造老胖车 比利时风格艾尔。时至今日,它已经成为标志性的啤酒,同时也是精酿的象征和代名词。今天,我们要在这个系列中加入一款 比利时白啤酒,灵感来源于我们拥有长达十年的比利时啤酒酿造经验。这款啤酒使用了塞维利亚香橙和印度芫荽。这是一款新鲜的、拥有完美甜度和天然口感的比利时白啤酒。
Lazy Guys Witbier
这款懒人精酿 比利时小麦啤酒来自成都懒人精酿啤酒馆,酒标图案为骷髅骑士。酒体浑浊,香气浓郁,十分易饮。
Mikkeller Not Just Another Wit
美其乐实验的一支比利时白啤,加强了各方位的感受,也许可以称呼为IPW的新风格,IPW意为“印式淡色小麦风格啤酒”,会有浓郁的酒花香气和小麦甜香。
Allagash White
这是一款非常饱满和、平衡的比利时小麦风格的啤酒,在美国具有划时代的意义。在20世纪90年代的美国,到处充斥着德式和英式风格的啤酒,而比利时风格的啤酒却非常难找。于是Rob Tod建立了一个小酒厂,模仿比利时风格的白啤酒,在配方里加入大量的小麦、陈皮以及香菜等香料。功夫不负有心人,通过不断的尝试,他们终于酿出了这款深受大众喜爱的比利时风格白啤酒。 曾经获得过的大奖: Gold, GABF 2015 Gold, World Beer Cup 2012 Gold, World Beer Cup 2010 Bronze, GABF 2010 Gold, GABF 2005 Silver, World Beer Cup 2004 Gold, GABF 2002 Bronze, World Beer Cup 2002 Gold, World Beer Cup 1998
Cornelissen Limburgse Witte
这是一款经典的比利时白啤,原料采用优质的小麦,天然的香草,加之原始的酵母,经过传统的酿造方式,未经过滤便直接装瓶,使得其保有原有的风味。泡沫丰富细腻散发出天然的香草和橘类水果的香气,麦香萦绕其间。清凉酸爽的口感之后,以清甜收尾。既适合单独饮用也可佐餐,值得一品。
Harvest TengYun Wheat Ale
不过滤小麦啤,其云雾弥漫,虚无缥缈,花香四溢。悠远清晰的苦橙味,隐约跳跃的香蕉味,芫荽特有的高香,像伯爵红茶的一角,浑厚的酵母并没有让酒体不干净,反而把这些各自不相干的味道融合地十分恰当。
Kirin Grand Kirin White Ale
这是一款白色小麦艾尔,散发着尼尔森·索万啤酒花(Nelson Sauvin)的怡人果香,柔软的小麦麦芽口感会让人联想到白葡萄酒的味道。在包装上也以柔和的风格象征性地展示了“白色艾尔”的特性。
To Øl Santastique Witbier
圣诞节是一年中最奇妙的时刻,还有什么比用一款非常易饮的,加入了满满的圣诞节香料(橙皮、柠檬、酸橙、芫荽、豆蔻)酿造的比利时白色艾尔来庆祝这样的时刻更好的呢!
Du Bocq Blanche de Namur
这是一款使用了香草籽和橘子皮酿造的比利时白色小麦啤酒,喝起来带有浓浓的水果香气,味道相当清爽。