Jing A Beijing Bikini Watermelon Wheat
烈日炎炎的帝都,啤酒和西瓜才是正经事!京A突发奇想,采用大兴庞各庄最好的西瓜,畅饮之间难掩清脆的鲜果口感。今夏,用这款淡啤击败帝都的炎炎热浪吧!
BrewDog Wild Card Wheat Beer
这款Wild Card Wheat Beer使用了来自德国施耐德酒厂(Schneider Weisse)的巴伐利亚小麦酵母发酵,产生了新德里清晨般的浑浊酒体,微妙的丁香花味和水果香气与柠檬味和略微香料气息伴随,口感清爽,完全符合你对于小麦啤酒的预期。
Lazytaps Roar Witbier
Roar Wheat是啤休酿造首款量产的信心之作,选用进口比利时小麦,随瓶盖轻启,小麦清香倾杯而出,如山头清风吹起的麦浪,温柔拂面。 啜一大口,从舌尖一直弥漫到鼻腔的是芫荽混合苦橙皮的浓郁脂香,洋溢着地中海风情。泡沫丰富细腻,酒体轻盈直白,不藏心事。愉悦的亮黄色在杯中闪光,Happy Hour就从此刻开始了。
NO.18 Fog and Haze · Wheat
数以万计的酵母在单位酒体中均匀浮游,形成半透明雾状的视觉效果。橙皮与香料的味道平衡了果酸,突出了麦芽的香甜。
TasteRoom Osmanthus Wheat Ale
我们使用千岛湖的水,桂林花茶级的金桂进行酿造,再篆刻体的“桂”字把桂花的风味烙印一支小麦啤酒里。整体风味由麦香与花香交织融合,一定的酒花苦味支撑,口味平衡,轻松易饮。
NO.18 Fog and Haze · Wheat (Can)
数以万计的酵母在单位酒体中均匀浮游,形成半透明雾状的视觉效果。橙皮与香料的味道平衡了果酸,突出了麦芽的香甜。
Nine States Nine-tailed Fox Peach Wheat Beer (Can)
《山海经》云,青丘之山有兽焉,其状如狐而九尾,其音如婴儿。能食人,食者不蛊。继重明鸟、文瑶鱼之后,又一款力作---九尾狐。九尾狐是一款增味小麦,酿造过程中添加了桃子,充满浓郁桃子味,酒精度5%。
Maha Nine Nine Basement Jasmine Tea Wheat Beer
这是一款茉莉花茶增味小麦,在2016年的时候我们就尝试了最初的配方,今年在中秋节时我们重新拾起当年的配方,把这款对于大九有特殊意义的小麦再次酿了出来,重新做了工艺调整,重新选择了合适的茶叶。更加平衡,更加细腻,茶叶在酒里带来很少的涩感,更清爽的茉莉花味道。
Brander Urstoff Craft Wheat Beer
这款未经过滤的精酿小麦啤酒有着浓郁圆润的香蕉滋味,伴随些许丁香,入口清爽利落。丰厚多汁的香蕉果味和宜人的辛香气息带出柔顺畅快的平衡口感,开杯欢乐无限!
Peiping Machine Dragon Well Spring Tea Wheat Beer (Can)
西湖龙井,以清明节前采摘的嫩芽品质为最佳,取上好的明前龙井茶,与传统经典啤酒花一起熬煮,发酵期间再使用茶叶进行干投冷泡,使龙井嫩芽的清香苦涩充分与酒体相融合,入口柔和清香,酒体丰润,回味甘醇。