John Martin Gordon Xmas Scotch Ale
作为原始的圣诞节艾尔,戈登圣诞节开创了传统圣诞酒的先河。为了配合圣诞晚宴和新年晚会,它穿上了派对服装,当它丰富的泡沫融化在口中时,就像红底的白色丝絮在挠鼻子一样。千万不要忘记把它放在圣诞树下!戈登圣诞节啤酒,只为了说一声:“戈登圣诞节快乐!” 这款季节性的圣诞节啤酒有着浓烈的味道和合适的酒体,从第一口开始就展现出它温和而坚定的味道,它以特别的木质气息同甜美的香气为主导,甜味持久。
Amsterdam Wee Heavy Scotch Ale
这是我们阿姆斯特丹酒厂酿造的苏格兰烈啤版本,我们用到了五种不同的麦芽并且在煮麦汁的过程中延长了很长一段时间,使得这款酒的颜色变成了琥珀红色,也使得这款酒的酒体变得丰满和味道更加丰富,但是这款酒我们没有放太多的啤酒花,这让味道多了一丝甜味,在冬天能够让你由内而外地温暖起来。
Uiltje Sequence Series 006 - Double Barrel Scotch Ale
这款酒经过1991年的、先后陈酿过雪莉酒和朗摩威士忌的木桶熟成。
Dieu du Ciel équinoxe du Printemps (en fût de chêne)Scotch Ale
橡木桶陈年酿造。Équinoxe du Printemps(法语“春分”)是两大传统典型的结合:苏格兰啤酒酿造,并在魁北克的生产。第一口,有木质味,麦芽味以及持续的甜味。回味里夹杂着枫树的味道,这种味道足以让人享受,但绝不会压倒苏格兰威士忌的经典味道。 这款春分是一年一次的酿造,每年的一月分开始酿造,桶陈约两个月,以达到完美的平衡口味。
Meow Beer Wee Heavy Strong
暗琥珀色的酒液,泛着白色还带点棕色的泡沫头。入口清爽,口感润滑,带有淡淡威士忌酒香,有少许焦糖和烟熏味。