Mortalis / Imprint Hydra Schmoojee Fruited Sour Ale (Can)
这款Hydra Schmoojee Fruited Sour Ale是我们与印记酒厂(Imprint)的合作酒款,混合了覆盆子、黑莓、草莓、核桃、枫糖、棉花糖和乳糖酿造,形成了这个怪物众多头中的其中一个。酒体呈浑浊的鲜红色,水果风味浓郁。擦亮双眼,以获得更多的风味组合。
Evil Twin NYC Fructus Danica 2 Sour Ale - Black Currant, Mango (Can)
和外星人系列说再见,迎接我们酿造的水果酸艾尔系列的第二款!这是一款添加了黑加仑和芒果酿造的水果酸艾尔。酒体中等饱满,散发出成熟芒果和黑加仑的香味。带有单宁味和明显的酸味。这款啤酒的标签是由我们亲爱的朋友Caleigh进行艺术设计的。
Hudson Valley / Root + Branch Secret Life Of Plants Sour IPA (Can)
与本末合作酿造的一款酸味IPA啤酒,选用了两种轧制和发芽的传家宝燕麦麦芽品种酿造,这些品种以其高蛋白质,脂肪含量以及小麦麦芽,乳糖,桃子和洋甘菊闻名;投入了大量的西楚(Citra)和哈勒陶布兰克(Hallertau Blanc)啤酒花。
Great Notion Luminous 05 Sour IPA (Can)
Luminous是我们的酸IPA系列,每批都是独一无二的。Luminous05用百香果,火龙果,牛奶糖和香子兰豆发酵而成。
Evil Twin NYC / Two Tides How Much Cheese Is Even More Cheese Sour Ale (Can)
这款How Much Cheese Is Even More Cheese Sour Ale是与双潮汐酒厂(Two Tides)的合作酒款,加入了覆盆子、香草、全麦饼干和奶油芝士酿造,拥有着浆果糕点馅料、奶油、香草和脆皮派的味道。 甜味和酸味突出,酒体饱满。
Hudson Valley Soleil Sour IPA (Can)
这款酸IPA选用未发芽小麦、燕麦片、乳糖、凤梨、金盏花以及玫瑰花瓣酿造而成。并投放了西楚与马赛克粉末。
Hudson Valley Ikigai Sour IPA (Can)
来自于Hudson Valley酿酒厂的酸IPA,使用了小麦麦芽、燕麦和巴斯马蒂米作为原料,额外添加了牛奶糖和日本李子、海盐以及柠檬草,啤酒花方面使用了马赛克(Mosaic)与阿扎卡(Azacca)。
Hudson Valley Amulet Sour IPA (Can)
这是一款添加了未发芽小麦、发芽燕麦、乳糖、蓝莓和木槿花的酸IPA,投入了马赛克和西楚酒花。
Imprint Schmoojee Sour Ale - Triple Berry S'mores (Can)
这款Schmoojee Sour Ale加入了蓝莓、博伊森莓和覆盆子三种莓果,以及巧克力、棉花糖和全麦饼干酿造,产生了浓郁的莓子风味和棉花糖巧克力饼干风味,酒体呈浑浊的深红色。
Trueman Beeridge Sour IPA
中文名 楚门 无缝连接酸浑浊IPA 英文名 trueman beeridge sour IPA 风格 酸IPA 简介 投入巨量西楚、马赛克和埃尔多拉多酒花,营造丰富迷人的香气与风味,加入了大量芒果为入口香气提供鲜明的指向。高阶的乳酸菌与酵母混合发酵技术令这些迷人的风味孕育在微酸的口感当中,让您有机会用津液二次催化舌尖的风景,极为复杂的酿造工艺只为让酒花和水果、乳酸和果酸、酵母和乳酸菌无缝连接。