Oskar Blues Death By Coconut Porter (Can)
Death By Coconut是一款爱尔兰波特,这款独特的黑色啤酒在成熟期间加入了干燥的椰子与黑巧克力,值得一提的是这种特殊的罗宾巧克力(Robin Chocolates)来源于朗蒙特州(Longmont)。
Stillwater / Oliver Tuppence Porter
Stillwater是著名的吉普赛酒厂,这是与Oliver Brewing合作的一款经典甜味老波特。
Jaws Maui Porter
奶油和甘甜的香味,像是清晨的巧克力椰子蛋糕配上咖啡。口感轻柔,酒精愉悦而温润,咖啡和奶油香微妙地衬托着椰香。苦味适中,撞击着黑面包的烘焙味道,最后达到恰到好处的平衡,干涩后感久久萦绕。
Lervig Dark Orbit Porter (Can)
这款浓郁复杂的啤酒是对Mike最出名的一款啤酒的致敬,酒精度为7%,是一款极其顺滑但不会过于甜腻的啤酒,同时具有烘烤、巧克力、咖啡这些你期待在深色啤酒中出现的风味。在我们前往美味星球的飞船上,来一罐Dark Orbit吧!
Northern Monk Salted Caramel Star Porter (Can)
把我们的的旗舰摩卡波特带到另一个层面,我们在发酵过程中添加了盐和焦糖,以获得颓废的棕色酒体。
Magic Rock Common Grounds Coffee Porter (Can)
这是一款醇厚的咖啡啤酒,酿造过程中使用了当地烘烤过的黑木、7种不同的麦芽加7种不同的咖啡,在3个不同的酿造时间点加入。以产生太妃糖、丰富的水果和巧克力的醇厚,带有香草味和榛子味。这是一款以质地、香气和美味为设计理念的咖啡啤酒,用来庆祝当地的地方共同点而来的创意。
Põhjala Must Kuld Porter - Costa Rica
这款顺滑的Must Kuld Porter加入了来自哥斯达黎加Puente Tarrazú的天然波本咖啡豆和乳糖酿造,产生了浓郁饱满的口感和酒体。
Wumu Smoked Plum Sour Porter
这是我们和好朋友小雷的一款合酿。同为射箭爱好者,我们在酿造这款酒的思路上保持了高度的一致,从设计配方到落地酿造,我们的每一步都像射箭一样,充满了挑战、专注和刺激,因此,这款酒的最终出品,也如我们所愿,充满了惊喜。 我们在酿造这款酒时,加入了非常多好玩和新奇的原材料,比如四川大邑的乌梅、山东青州的山楂以及广东著名的新会橘皮。同时,使用了烟熏麦芽和烘烤麦芽作为风味的主要支撑,最终使得这款酒充满了浓郁撩人的烟熏气息,同时,令人垂涎的乌梅风味始终伴随酒体,一大口下去,会为你带来奇妙的生津感,仿佛在喝一杯有烟熏味的酸梅汤。优质的酸感甚至会使你完全感受不到8度的酒精度。
North Brewing Full Fathom 5 Coffee Coconut Porter (Can)
来自卢旺达的咖啡豆和烘烤过的椰子让这款深色啤酒带既有丰富可口的风味,又有清新的口感。
Northern Monk Northern Star Mocha Porter (Can)
咖啡风味与深色啤酒之间总是能有着辉煌的结合,我们的Northern Star Mocha Porter将这种结合提升到更高的层次,我们将咖啡豆加入到啤酒中,让它具有浓郁的苦味和榛子的味道,丰富的黑巧克力和乳糖的风味让这款浓郁的深色艾尔显得十分平衡。我们与利兹当地的North Star咖啡烘焙馆合作,Northern Star将会带给你全新的味觉体验。