Other Half Triple Citra Daydream Imperial NE IPA (Can)
三倍西楚白日梦!这款酒里添加了燕麦、乳糖,三倍干投了西楚酒花和西楚酒花粉。
Trillium Melcher Street - Double Dry Hopped NE IPA (Can)
我们的双倍干投酒花梅尔彻街使用了大量来自美国的马赛克啤酒花(Mosaic),给他带来了辛辣、树脂以及香草的香气,同时还有柑橘和微弱的洋葱气息。半熟的甜瓜和哈密瓜皮以及菠萝的味道很好的陪伴着麦芽带来的甜味,十分美妙。 麦芽:美国2棱大麦(American 2-Row Barley),白小麦(White Wheat),C-15,麦芽糊精(Dextrine Malt),葡萄糖(Dextrose) 啤酒花:马赛克(Mosaic),哥伦布(Columbus)
Toppling Goliath King Sue Double IPA - Double Dry Hop
西楚(Citra)啤酒花赋予了King Sue Double IPA浓郁的芒果、橙子和菠萝味,这个双倍干投的版本拥有更多更浓郁的风味,酒体呈浑浊的橙黄色。
Fidens Loose Boots Double IPA (Can)
这款Loose Boots Double IPA在整个酿造过程中使用了相同数量的西楚(Citra)和地层(Strata)两种啤酒花,酒体呈浑浊的橙黄色。
Root + Branch Everyone Stands Beneath Their Own Dome of Heaven NE Double IPA (Can)
这款Everyone Stands Beneath Their Own Dome of Heaven NE Double IPA使用了三种燕麦和小麦,以及莫图依卡(Motueka)、西楚(Citra)和银河(Galaxy)三种啤酒花酿造。 这款啤酒的标题和插图灵感来自Anselm Kiefer的作品“Everyone Stands Under His Own Dome of Heaven”。
Other Half Cream on the Inside Green on the Outside NE Double IPA (Can)
这款啤酒采用2棱麦芽和50%的燕麦酿制而成,含有少量乳糖来增加顺滑的口感。酿制过程中,我们以8磅/桶的酒花投放量加入西楚(Citra),莫图依卡(Motueka),日瓦卡(Riwaka)和银河(Galaxy),形成无与伦比的热带水果香气。
Root + Branch Bone in the Throat Double IPA (Can)
这款Bone in the Throat Double IPA加入了燕麦和小麦糖化,并且干投了多种美式啤酒花。
Tree House Cachet NE Double IPA (Can)
Cachet是一款新英格兰双倍IPA,在酿酒过程中加入了大量的凯斯米(Cashmere)酒花,并干投以增加风味,辅以大量的燕麦酿制而成!它有着饱满的橙色酒体,散发出桃子,橘子,水果沙拉,热带椰子和过熟甜瓜的味道和香气。在酿造和调理过程中对细节的敏锐关注使得啤酒具有厚厚的酒头,饮用时会挂壁,增加了啤酒的吸引力。Cachet是我们卓越IPA家族的一员,您会一次次的更加享受它。我们希望它能为您生活中的某个时刻,特殊的地方或您所爱的人的陪伴做出积极的贡献!
Other Half DDH Mylar Bags NE IPA (Can)
这款我的聚酯包使用了种类繁多的啤酒花,包括阿马里洛、银河、西楚、马赛克以及埃尔多拉多,并使用了碾为粉末的西楚和马赛克以及银河啤酒花再一次增加了酒花的使用量。 这款酒的酒标有4中,每种上面字的颜色都不同,分别为蓝、黄、橙、粉色。
Fidens Rose Double IPA (Can)
这款Rose Double IPA借鉴了Eugene’s Axe的西楚(Citra)和银河(Galaxy)两种啤酒花,以及试验型酵母酿造,之前被称为Socratic Questioning #12。