Tree House I Have Promises to Keep NE Double IPA (Can)
在2014年,我酿造过一款美式淡色艾尔——Beneficiaries of Chance,来庆祝迎娶生命中的挚爱Lauren。多年来,用一款全新的庆祝啤酒来纪念这个日子,已经成为一种长久的传统。在我们的四周年之际,我很高兴能够提供一款新的双倍IPA——I Have Promises to Keep!在酿造的煮沸和干投阶段都使用了大量的尼尔森和西楚(Nelson and Citra)啤酒花。它的味道和香气都有着浓郁的柑橘、甜味长相思葡萄和醋栗的气息。它风味丰富,同时轻松易饮,令人垂涎欲滴。随着岁月的流逝,关系越来越深,对你生命中最特别的人的回想和感谢是至关重要的。我真诚地希望这款啤酒能够成为这样的一个媒介。
Monkish Foggy Window NE Double IPA (Can)
这是一款来自Monkish的双倍IPA,在酿造时双倍干投了尼尔森(Nelson)、银河(Galaxy)还有一些西楚(Citra)啤酒花,散发着浓郁的橘子皮、酸橙香气,酒体琥珀色,泡沫消散快,易饮。
Tree House Super Sap NE IPA (Can)
超级树液是树液中的帝王,他拥有王者风范!干投酒花给了他鲜嫩多汁的口感和强烈的香气,并且就像他的名字说的那样,超级树液就像树液那样拥有着浑浊的感觉,还散发出葡萄柚、橘子以及木瓜的香味。口感柔软,在香气过后有一些类似于松木的苦涩,这为这款酒带来了恰当的平衡。我们希望这款酒可以更加享受节日的欢快气氛。
Fidens The Vegan Double IPA (Can)
这款The Vegan Double IPA在回旋阶段加入了西楚(Citra),并且使用了相同数量的银河(Galaxy)和尼尔森(Nelson)进行干投。
Toppling Goliath King Sue Double IPA - Double Dry Hop
西楚(Citra)啤酒花赋予了King Sue Double IPA浓郁的芒果、橙子和菠萝味,这个双倍干投的版本拥有更多更浓郁的风味,酒体呈浑浊的橙黄色。
Root + Branch The Assayer Triple IPA (Can)
这款加入了燕麦和小麦进行糖化,并使用了西楚(Citra)、彗星(Comet)和银河(Galaxy)三种啤酒花进行干投,产生了极其顺滑的口感,多汁感突出,酒体呈浑浊的奶黄色。
Other Half DDH Double Citra Daydream NE IPA (Can)
双倍干投双倍西楚白日梦是一款浓郁的新英格兰IPA。使用了大量的西楚酒花进行干投,并且还在原料中加入了部分燕麦,使得酒体更加浓郁,除了浓郁却清新的热带水果的香气,你还可以从这款酒中感受酒体的完美顺滑。
Fidens Triple Jasper With Nelson Triple New England IPA (Can)
citra在鼻子上占主导地位,但Nelson在口中占主导地位。白葡萄的味道,橘子皮的味道。 它很光滑,有草药味和树脂味,有不可思议的多汁和奶油味。
Tree House Julius NE IPA
Tree House的Julius作为新英格兰浑浊型IPA的典范,每加仑酒体要添加1.6盎司各类美国酒花,其复杂的配比构成了橙子、芒果、柑橘等热带水果的复杂集合体。超级清新易饮,让人欲罢不能。
Tree House Spring Double IPA (Can)
Spring是一款帝国IPA它的酿造灵感来自心中对季节赋予的精神品格。利用浅色麦芽和大量的美国啤酒花,包括勇士(Warrior),阿马里洛(Amarillo),马赛克(Mosaic)和西楚(Citra),Spring在杯中的颜色随着体积增长而由浅黄变深,散发出柑橘,柚子和蜜瓜的香味。风味也随之而来,形成了一种非常多汁和充满活力的啤酒——在我们每年在新英格兰的重生中享受的完美饮料。