Leikeim Kellerbier
莱凯姆啤酒公司是德国南部啤酒之乡巴伐利亚州的著名啤酒家族企业。1887年由Metzgermeister和Wirt Johann Leikeim共同建立。经过几代人不懈的努力，凭借Leikeim调制出的新品PREMIUM以及著名的Leikeim独家设计的“秋千式瓶盖”啤酒装，Dieter Leikeim带领莱肯姆啤酒步入杰出啤酒企业的行列。当人们提到“秋千式瓶盖”的特色啤酒时，都会想到在德国排名第二的莱肯姆啤酒公司。每次打开瓶盖时发出的“砰砰”的声音也随之流行起来。近二十种不同的瓶装啤酒，有黑色、金色以及深红色。莱肯姆小麦啤酒源于德国南部古老而悠久的纯麦啤酒酿造技术，至今已有600多年历史了，1516年德国威廉大帝颁布了《啤酒纯粹酿造法》，莱肯姆啤酒据此酿造，口味醇厚、独特，麦香味浓郁，在德国众多啤酒中属于上乘之作，尤其是PREMIUM啤酒的酿造技术更是在德国啤酒中独树一帜，成为德国啤酒中的贵族
Nbeer Butter Toast Kellerbier (Can)
入嘴如咬上一口刚抹上黄油的恰巴塔，转瞬被德式拉格特有的干净收口干爽切断。中段浮现出烤制的面包边香气，柔软绵密的触感如同咀嚼浸泡过牛奶的新鲜吐司。
Oettinger Kellerbier Zwickelbier
当我们去地窖商店的时候。。。我们发现了什么？浓郁的辛辣味道，你会期望从木桶调节的德国沃尔比尔。纯粹的泥土味。最初的Kellerbier（字面意思是“地窖啤酒”），在德语中也被称为Zwickelbier，意思是取样公鸡（德语中的“Zwickel”），事实上，它只是酿酒大师在发酵前从木桶中提取的样本，以检查发酵酿造的啤酒的质量和味道。如今，KELLERBIER是OETTINGER最受欢迎的特色啤酒之一。
Crown Krone Kellerbier (Can)
百年鲜活酵母，低温发酵啤酒尊享标志使用权。坚持传统工艺并遵守德国1516啤酒法。口感圆润的麦芽浓香中，透散出清新的果香，酒体淡雅密黄，泡沫丰富细腻。
Crooked / Casey Stave Von Pilsner Keller Pilsner (Can)
这款Von Pilsner Keller Pilsner是我们与Casey Brewing & Blending酒厂的合作酒款，使用了我们酒厂的超软酿造水、传统发芽大麦麦芽和最好的德国啤酒花酿造，完全未经过滤。作为一款传统的欧式皮尔森啤酒，它拥有着几个世纪以来一直用于酿造拉格啤酒的木桶的味道。适合搭配San Daniele火腿、红叶卷心菜沙拉配烤Cipollini葱，以及野生蘑菇披萨与焦糖洋葱、Fontina干酪和迷迭香享用，适饮温度为7-12摄氏度。
Störtebeker Keller-Bier 1402
施多特贝克（Störtebeker）啤酒厂位于德国的施特拉尔松德市（Stralsund），是德国14世纪汉萨同盟的著名贸易港口城市。克劳斯·施多特贝克（Klaus Störtebeker）是14世纪北德传奇海盗，这个精品系列的啤酒就是他的名字命名的。这一著名系列品牌生产若干款风格各异的啤酒，此款窖藏啤酒-1402使用了质量上乘的啤酒花和细致高密度的碳酸，底部发酵的酿造工艺，在皮尔森的基础上酿造而成，有着鲜爽直观的口感体验，并且此款啤酒在2010年啤酒世界杯中获得了最佳窖藏啤酒的荣誉。适饮温度为10℃。
Warsteiner Brewers Gold (Landbier) Zwickelbier
***从2023年的水果开始，采用新设计，并添加了农业啤酒***琥珀色，自然浑浊，底部发酵。
Apex Kellerpils (Can)
没有夸张的宣传，没有干投酒花，没有生物转化，没有燕麦，没有小麦，没有增味，没有浑浊的酒体。呃... 来吧 - 这叫做天然浑浊。使用了最好的德国皮尔森麦芽酿造出中等饱满的酒体，带有麦芽的味道，并在煮沸锅中加入了传统的德国啤酒花，以获得完美的花香啤酒花风味。干杯！
The Seed As Simple As Home? Kellerbier (Can)
这款As Simple As Home? Kellerbier使用了100%Rabbit Hill Farms农场种植的皮尔森麦芽，以及卡斯卡特（Cascade）和泰南格（Tettnang）两种啤酒花酿造，并且选择了自培拉格酵母发酵。
The Seed / Human Robot As Simple As Connection? Rye Lager (Can)
这款As Simple As Connection? Rye Lager是与人形机器人酒厂（Human Robot）合作，通过独特的法兰克糖化工艺，采用了100%美国新泽西州种植的皮尔森、慕尼黑麦芽和适量黑麦酿造。然后使用了自培酵母发酵，并熟化了4周时间。这款啤酒保持着淡淡的浑浊度，展示了由鲜磨小麦和黑麦面粉制成的香料面包、涂在乡村烤面包上的桑椹酱、刚刚熟透的黑醋栗味，以及带有草本、辛辣味的经典贵族啤酒花风味，收口时拥有温和持久的苦味。