Moonzen Yama Sichuan Porter
添加花椒的波特,从开瓶开始,就能闻到明显的花椒味,酒体颜色深黑,沙口感强,明显的花椒麻味贯穿整个过程,四川人一定喜欢,难怪叫这个名字。适合搭配食物,担担面和棒棒鸡。
Royal Schiøtz Mørk Mumme
Mumme是一种烈性、深色的麦芽啤酒,起源于中世纪晚期的德国城市布伦瑞克(Brunswick),随后在通往东西印度群岛的远洋中作为补给品,并随之闻名。也许这曾是酿酒商专为自己准备的啤酒?我们在酒中添加了一些北欧浆果,除了北欧风味以外,它还有着不低于7种麦芽和4种啤酒花的特性。
Shangri-La Fat Dolma
卓玛是藏族女性里最常见的名字。这款口感浓郁的“胖卓玛”,拥有由香蕉、芒果、橘子为基调的果香,当啤酒入口时,唇齿间立刻会被香甜、温暖的滋味所覆盖。精选麦芽混合着丁香的触动,加上比利时修道院双重发酵酵母和德国小麦酵母,让你的舌尖跟着大自然一起跳跃。这款口感浓烈的啤酒,将会带着你的五感踏上青藏高原之旅。
JinLi LongMenXianJiao
锦鲤精酿是由济南精酿经贸有限公司出品,以“天下第一泉"趵突泉水系之水精工酿制而成,先期推出锦鲤小麦,锦鲤比尔森,龙门世涛,龙门鲜椒四种各具特色的精酿啤酒,锦鲤精酿品牌标示由青年艺术家柴觅女士设计,通过锦鲤的多变形象寓意了精酿啤酒的多变性,丰富性和极具个性化的文化,形象结合了锦鲤、印章、水墨以及龙的造型于一身,具有浓郁的东方文化风格,同时也蕴含鲤鱼跳龙门的概念,期望中国的精酿啤酒也能立于世界的舞台。
Flying Dog Dead Rise Old Bay
死亡崛起这款酒是为了纪念Old Bay的精神而被创造的,它带有明亮轻快,充满活力的柑橘香,最后以清新的酸作为结尾。在酿造时这款酒时,飞狗酒厂的工作人员曾与香料专家在Old Bay研究了超过六个月,最后才确定了这款酒的配方和工艺。这款酒有黄、蓝、红三种标识。
SNBrew HuaZhangGui Osmanthus Ale
SNBrew 酿酒厂推出的一款桂花增味啤酒,使用大麦麦芽、桂花以及啤酒花、酵母酿造而成。酒精度为5.9%,苦度值为7,麦芽度为14.9°P。保质期为360天。
Zinnbach Kongfu Pepper Wheat Beer
功夫麻椒在酿造的过程中加入了自贡藤椒,萃取了川味麻椒的鲜麻口感,凸显了浓郁的川渝之风,搭配雪域高原的黑枸杞精华,口味清爽又跳跃,是一款具有“极简之美”的中国风啤酒。
Fantasy Doctrine Illusion Flavored Beer
念头起源于一碗麻心汤圆。 在南方,元宵节一大早,母亲会煮好汤圆,撒上桂花,端到你面前,嘱咐你小心烫。 十月的浙南,正是将冷未冷的时候,丹桂的花期就在这个时节。 收采山货的村里人,在桂花树下铺上一圈垫布,打落第一簇新花。 趁着晴天晒上数日,才让香气得以保留。 冬天酿酒,是为了新春,所以这款酒叫做“春梦”。
Black Market Craft Michelada Flavored Beer (Can)
这款超级清爽的啤酒混合了Ojo Rojo香料啤酒,为其带来了适量的番茄和香料风味。为那些不想花费精力去调配啤酒的人准备,直接抓上一提6罐的啤酒开始派对吧! Michelada是一款以啤酒为基酒的著名鸡尾酒,其意为“我的冰啤酒”,是由墨西哥啤酒、番茄汁和柠檬汁加上辣酱、盐、胡椒等香料调和而成。
Baladin Nora
这款啤酒选用了古埃及称作"大地的灵魂"的卡姆小麦及特色香料,温暖橙黄的颜色与具有东方香气的生姜和柑橘类水果的丰富泡沫相辅相成。