Prinzipal Landbier
生产普瑞兹堡的啤酒厂位于德国鄂尔德市,是一个中型的家族企业,成立于1769年。烤麦芽给这款啤酒带来了琥珀的美丽颜色和浓郁的香气。
Erdinger Dunkel Weissbier
来自德国的艾丁格小麦啤酒 (Erdinger),遵循传统的巴伐利亚正统酿酒工法,坚持采用严选麦芽、天然啤酒花及纯净水源,透过特殊的瓶中二次发酵制作,而拥有新鮮的酵母与较高的二氧化碳含量,产出清爽的口味,深受各年龄层消費族群喜爱,更享有全世界最受欢迎的德国小麦啤酒的美誉。 艾丁格深色小麦啤酒是全球少见的深色小麦啤酒,浓郁的酒体意味着更醇正的口感,与艾丁格德式小麦啤酒一样使用二度瓶內发酵,结合小麦啤酒独特的甘甜气味与黑啤酒的馥郁口感,並将年代久远的釀酒经验融合先进科技,使它拥有顶级的质感,为品酒行家非尝不可的极品。
Paulaner Hefe Weissbier Dukel
向小麦啤酒中加入高含量的优质慕尼黑麦芽,使黑色小麦啤酒变成一次味觉体验之旅。品尝之后的第一印象是巧克力、可可粉和热带水果的香气,然后是烘烤的小麦和大麦的香气,并且带有柔滑的口感。可以和任何肉类地搭配食用,它甚至令许多红酒迷着迷。
Franziskaner Weissbier Dunkel
深黑色,略带酵母的浑浊,使用了颜色更深的慕尼黑麦芽烤制酿造,极大地突出了麦芽的味道。酒体呈现出深琥珀色,泡沫极其细腻丰富,在倒出后能闻到明显的烤麦芽和水果酵母的香味。入口也也呈现出烤麦芽和水果的味道,酒精度表现不突出,杀口感较强。一如教士的一贯风格,这是一款上发酵小麦黑啤酒中绝对值得细细品尝的啤酒。
Bischofshof Hefe-Weissbier Dunkel
大主教皇家黑啤由焦香大麦芽、啤酒花配比酿造,属于Dunkel型黑啤,具有典型慕尼黑啤酒风格其发酵后,长达30天的窖藏期,保证其香气的馥郁持久,酒体呈深棕红色并带有金棕色光亮,泡沫细腻,含有饱满的焦糖、麦芽香气,口感醇厚而柔和,余味中交织着咖啡、烟熏香,适合佐餐饮用。
Harboes Bear Beer Dark Wheat (Can)
这款啤酒口感醇厚,麦香浓郁。它采用了精选小麦麦芽、大麦麦芽和焦糖麦芽来进行酿造。具有典型的黑小麦香气,其特征是酯类、醇类和特殊酚类化合物含量高。
Welde Party Dose Hefeweizen Dunkel (Can)
这款德式小麦深色啤酒,使用了烤制麦芽酿造,泡沫细腻丰富,酒体呈深琥珀色,带有烘烤麦芽的香味。
Valentins Hefeweissbier Dunkel (5L)
采用顶部发酵,酵母一直漂浮在发酵液体的表面。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境16-24℃,在装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜,酒精含量高,常常带有更加浓烈的口感,而且酒体很饱满。在温暖的发酵过程中可以形成果仁味和水果味,如果麦芽烘焙的很好,也可以出现巧克力香和蜂蜜香。有明显的麦芽焦香味,令人陶醉,注入杯中,泡沫细腻,挂杯持久,杀口力强,口味醇厚,焦香浓烈,若与肉类食品同时食用,还能起到去腻的作用。
Frankenthaler Durlacher Hof Weissbier Premium (Dark Wheat Beer) (Can)
1894年,德拉克酒厂在曼海姆成立,德拉克啤酒的生产延续至今。啤酒清澈透明,富有光泽,泡沫细腻结白,劲爽甘冽清香。精选纯麦芽酿造,啤酒花,山泉水不添加任何杂粮,确保啤酒麦香浓郁,口感朴实。德拉克啤酒创始于1907年,百年来传承传统酿酒工艺,低温发酵,充分保留麦汁营养,确保啤酒口感朴实、浓郁,让您感受德国啤酒的味道。
Bruzer Weizen Black Beer (Can)
巴利特啤酒是比利时的啤酒品牌之一,巴利特公司以专门制作传统风味的比利时白啤酒闻名。18世纪中叶,比利时马森家族创立啤酒工厂,此后便开启了100多年巴利特啤酒征服比利时乃至走向全世界的辉煌时光。据史料记载,巴利特小麦啤酒始于1758年,和很多具有百年历史的啤酒酿造企业一样,它同样起自中世纪,由当地修道院僧侣协助建立的传统啤酒制造产业,它的主要材料源自当地盛行的一种特别优选小麦,并使用发酵工法为基础,以香料进行调味的比利时啤酒。