Wander Beyond Scoop Imperial Black Ice Cream IPA (Can)
这款Scoop Imperial Black Ice Cream IPA以薄荷巧克力片冰淇淋主题为基础,加入了可可豆粒和香草,然后使用了法格(Fuggles)、北极星(Polaris)和西楚(Citra)三种啤酒花干投,并且添加了Atkinsons薄荷茶酿造。
Peiping Machine / Wild West Black Bull Black IPA
美西和北平机器,两个热衷于IPA风格的中国酒厂一起酿造了这款辛丑年的跨年酒。 美国布瑞斯Briess的午夜小麦Midnight Wheat让它拥有了深色、浑浊、不透光的酒体和细腻持久、灰白色的泡沫,大量干投的奇努克、西姆科、亚麻黄带来了浓郁的热带水果气息和轻微的松木香气,同时,它还有微微的一点焦糊烘烤味。 闭上眼睛品饮这款酒,是如同公牛一般雄壮、硬朗的IPA,睁开眼睛你才发现,它竟然是黑色的!
Emelisse Black IPA
这款原本金色酒体的IPA在加入一些深色麦芽之后变为了一款黑色IPA,但这并不影响它纯正的酒花的清香与清爽的平衡感。
Tyris Black Pussy Palace Black IPA
该酒运用麦芽的味道平衡了啤酒花的苦味,并且这款淡色艾尔的个性是基于烘烤过的麦芽。
Alchemist El Jefe Black IPA (Can)
这是一款年度特酿的节日黑色IPA。酿造时加入了西姆科酒花(Simcoe),有着地狱一般的黑色与苦度,酒花表现强劲,收口清脆干爽。
Dick Danger Ale
迪克危险酒是一种非侵入性的黑啤酒,无视风格指南。大比例的黑色麦芽提供了这种独特的啤酒,它有黑褐/黑的酒体颜色和轻微烤的味道。Magnum酒花提供骨干以及略微辛辣的味道,Mt. Hood酒花在酒的后端增加良好的风味和香气。迪克危险啤酒是迪克酿造的旗舰款和已故的创始人Dick Young创建的第一个啤酒。
Kaiju! Cthulhu Black IPA
月球上的啤酒糟透了。我问邪神,他说他知道重力太低了没办法。这非常的矛盾,每当它口渴的时候,都会变成一个怪兽!用这个黑色的IPA…来击败他!
AF Brew / Pühaste Zoom Boom Black New England IPA (Can)
这款多汁的Zoom Boom Black New England IPA是与圣人酒厂(Pühaste)的合作酒款,加入了西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、西姆科(Simcoe)、萨布罗(Sabro)和浓缩马赛克(Mosaic Cryo)五种啤酒花酿造,风味像冬夜一样黑暗浓郁,像热带早餐一样诱人。
Omnipollo Magic #666 - Black Mango IPA
不是特别喜欢传统的黑色IPA,想用最靓的味道来呈现一款黑暗IPA。黑色的颜色,但有新鲜的芒果香气。盲目品尝你以为这是一杯芒果汁。
ZhangMen Black Citrus Black Imperial IPA
这款帝国IPA强调深色麦芽的特色和美式西楚(Citra)酒花的表现,明显的柑橘酒花香气配上厚实的深色麦芽焦香,尾韵则是有如Espresso般的苦醇味。