Tuatara Tu-Rye-Ay Midnight Rye IPA
就像Dexy的名曲里所唱的一样:黑麦拒绝被遗忘。在这个限量版的酿造中,黑麦与辛香料之间的斗争令人兴奋,深色麦芽像一个擂台一样作为基调,而西海岸啤酒花(West Coast hops)则像一个裁判,平衡调解着黑麦与辛香料的冲突。因此,您能充分感受到这款酒的饱满、复杂还有未经过滤的野性。来吧!喝着这款酒,像我们的父辈一样在午夜狂奔、高歌。
Stone Sublimely Self Righteous Black IPA
这是一款优秀的黑色IPA,他让巨石酒厂有自信到自以为是,可可咖啡焦糖烘焙麦芽与大量的美式酒花风味交相呼应,尝一尝吧,你不会忘记这个美妙的味道。
De Molen Zwart & Wit
黑色和白色具有顺滑的口感,结合了经典IPA的苦味和些许烘焙麦芽的风味(常见于世涛)。风味特点:青草味,酒花味,轻微烘烤味
KCBC Night Eater Cascadian Dark Ale (Can)
玻璃杯中的酒体接近黑色,头呈乳白色,呈可可褐色。用Simcoe、纽约种植的Chinook和Crystal进行了大量跳跃,以大麦、黑麦和脱苦黑麦芽为基础。有松脂和新鲜橘子皮的味道,身体光滑,回味清脆苦涩。
O/O Zymologic #12 Black IPA (Can)
这款Zymologic #12 Black IPA使用了尼尔森·苏维(Nelson Sauvin)、阿马里洛(Amarillo)和世纪(Centennial)三种啤酒花酿造。
Russell Midnight Vacation Black IPA (Can)
Midnight Vacation热带黑色IPA(酒精度6%),被描述为传统的黑色IPA,在漩涡中添加了西姆科(Simcoe)酒花,并干投了丰富的萨布罗(Sabro)酒花,产生了椰子、新鲜的酸橙叶和菠萝的热带风味。
VBDCK Kerel Dark IPA
这款Kerel Dark IPA具有更浓郁的啤酒花风味和更高的酒精含量,酒体呈深黑色,颜色来自烘烤黑色大麦麦芽,同时具有略微烘烤风味。口感饱满,略微一丝甜味。
Yo-Ho SORRY Karuizawa Beer Craft Saurus Black IPA - 軽井沢ビール クラフトザウルス ブラックIPA (Can)
这款Karuizawa Beer Craft Saurus Black IPA的酒体呈纯黑色,细腻的泡沫非常持久,烘烤的香气和味道非常宜人,口感十分顺滑细腻。
Spey Valley Spey's Hopper Black IPA
这款Spey's Hopper Black IPA充满了美国西北部太平洋沿岸地区新鲜啤酒花的风味,酒体呈黑色,带有新鲜的水果味,包括橘子、葡萄柚、松树味和百香果味。
Roleta Russa American Black IPA
这款黑色IPA尽管使用烤麦芽,但味道略带一些啤酒花的香气,酒体通黑,大量的酒花投放使得啤酒的香气更苦,更浓郁。