J. Wakefield / Bottle Logic Pi American Strong Ale
想要来一片青柠派吗?这个令人吃惊的酒款是和酒瓶逻辑酒厂合作的,啤酒在波本酒桶中陈酿,并且浸渍了新鲜的青柠檬和香草豆。
Breakside Bourbon Barrel-Aged Aztec American Strong Ale
这是一款来自美国 破碎酒厂的 过桶版阿兹特克艾尔。 这款旗舰烈性艾尔在Heaven Hill波本酒桶里陈酿了四个月,使其口感复杂且火热。你会品尝到辣椒、巧克力、香草、樱桃以及威士忌的味道。这款啤酒筹备的时间非常有限,而且也会使用750ml香槟瓶来限量出售。
AleSmith Reforged XX American Strong Ale
这款啤酒是酒厂20周年的纪念酒款,同时也用于庆祝新厂落成。这也是艾尔史密斯推出的第一款过桶混酿啤酒,融合了酒厂曾经推出的三款高浓度经典酒款 艾尔史密斯苏格兰加强型艾尔(AleSmith Wee Heavy),艾尔史密斯赛道世涛(AleSmith Speedway Stout),以及艾尔史密斯老笨蛋烈性大麦酒(AleSmith Old Numbskull) ,三者融为一体,再经过橡木桶的熟成。酒液具有橡木的香味以及浓郁的波本威士忌味道,还有苏格兰艾尔的香草气味,世涛的咖啡味,烈性大麦酒的焦糖味。一款口味极为丰富,适合与亲朋好友分享品饮的限量佳酿。
Mendocino Eye of the Hawk Select Ale
门多西诺鹰眼是一款相当完美的酒体浓郁的美式烈性艾尔。其独特的焦糖味道和淡麦芽完美的融合在了一起,并用 Cluster, Cascade 和 Saaz三种啤酒花在口感上达到了很好平衡,同时也使得啤酒充满着浓郁的酒花香味与口感。
Bala Perdida American Strong Ale
口感平衡、甜润、细腻,风味浓郁复杂,啤酒花带来的微微苦味与来自麦芽的多糖(不可发酵糖)平衡协调,浓郁的风味物质与高酒精度达到极佳的平衡(消除高酒精度的烈感),酒体饱满,回味愉悦持久。
Anchorage Jaguar God American Strong Ale
双层橡木桶陈酿的大麦酒/帝国黑啤混合物在大溪地香草豆上完成。
Fremont Bourbon Abominable Winter Ale (2015)
原名是B-Bomb,来自华盛顿州,波本桶陈版本具有浓郁的波本、木头、香草、烘烤黑巧克力味和橡木桶味,同时伴随着酒花香气。
Adroit Theory Black Science 5.0 American Strong Ale
这是我们备受追捧酒款的其中一个复仇版本,将俄罗斯帝国世涛、帝国波特和比利时四料融合在一起,然后加入了我们最喜欢的一些辅料进行熟化,包括有咖啡、椰子、可可、枫糖浆和香草。最终产生了饱满浓郁的风味和口感,会让你欲罢不能。
Fremont B-Bomb 2019 Imperial Winter Ale - Coffee & Cinnamon
今年发行的B-Bomb使用了8-12年桶龄的美国橡木桶进行陈化,混合了9、12和24个月陈化的冬季艾尔。这个特别的版本增加了冷萃咖啡和桂皮,以补充来自长时间陈化和混合所产生的波本、橡木、可可、皮革、太妃糖和黑咖啡风味。每一个桶都有一个不同的风味,组合起来创造出了一个顺滑的风味是一种独特的艺术和真正的乐趣。请享受这独特的过桶陈化啤酒,但要知道,这款酒在未来的几年一直保持最佳状态。不要害怕成为可恶的人。
VBDCK Kerel Kaishaku American Strong Ale
这款Kaishaku American Strong Ale会砍下你的头!我们使用了一种特殊的酵母进行发酵,使其具有较高的酒精含量。 尝试一次,如果你能存活下来,肯定会欲罢不能!