Port Old Viscosity American Imperial Stout (Can)
Old Viscosity是一款口感非常丰富和令人十分满意的啤酒,带有焦糖和巧克力色调的麦芽香气萦绕在你的鼻腔。这款风味浓郁的啤酒具有强烈的麦芽味道,轻微干燥和甜美的黑巧克力苦味。
Modern Times Reality Maze Pastry Stout
我们在酿造这款帝国糕点世涛时添加了一大堆我们最好的辅料,加上超过普通数量的来自秘鲁和多米尼加可可豆粒,马达加斯加香草和澳洲坚果。通过我们不断地测试,我们已经可以确认,如果你不深入挖掘,你就没那么有趣。
Amager / Goose Island RyeKing American Stout
早在20110年5月,一位男士参观了Amager Bryghus,他乍一看可能看起来像Frank Zappa的孙子 - 或许是Snoop Dogg的未知小弟弟。但这个名字不是Zappa或Snoop,而是Laffler先生。来自伊利诺伊州芝加哥的John Laffler。他每天都在该市领先的啤酒厂Goose Island酿造,当我们今年早些时候在芝加哥参加世界啤酒杯时,就开始与他联系。当时我们询问约翰是否想在Amager酿啤酒,丹麦与芝加哥的回复概率是多么少 - 哦,差不多......约翰得到了完全自由身,想出了一些像烟熏一样罕见的东西 - 从而Amager RyeKing诞生了。在玻璃Amager RyeKing黑色酒体与浅棕色泡沫。这款酒22%的麦芽来自黑麦,我们希望保证它可以品尝。RyeKing具有极佳的坚固性,而且不会沉重,而烟熏永远不会让人感到压力,而是增加了一点辛辣的味道。苦味与较干的口感,来自烤麦芽和北酿酒师(Northern)酒花。我们对这次跨大西洋的合作感到非常满意,并且毫不怀疑你将会像我们一样品尝Amager RyeKing!
Cigar City Capricho Oscuro - Batch 7 American Stout
当雪茄城开始了黑暗的突发奇想时,这便是我们最好的时刻。我们选择了我们最喜欢的桶装啤酒,在这款Capricho Oscuro#7中我们混合了朗姆酒、雪利酒和干邑白兰地。非常浓郁的香气震慑住了饮用者,但请不要害怕,大胆尝试一下吧!
Temple New World Order American Stout
在这款美式世涛里你能找到你所想要的一切。它比夜晚更黑,稠密的的奶油和美味的糖浆,烟熏味和新鲜的浆果四种味道完美结合,烤麦芽和咖啡的融合提供了一个饱满的口感,添加的美国啤酒花提供了独特的辛辣,泥土和柑橘的味道。新的世界秩序已经到来。
Uinta Stompin' Grounds Coffee Stout
如果这个当地的英雄归来,请不要感到惊讶。酿造中使用了小批量的当地咖啡,来自于我们的朋友普布利克烘焙咖啡店。尤因塔创造了这款添加了大量咖啡的咖啡世涛,增添了大胆而深沉的可可、焦糖和糖浆风味。
Central Waters Brewhouse Coffee Stout
这款世涛是咖啡爱好者的福音。酒厂在酿造中添加的咖啡是咖啡师EmyJ's专门为这款啤酒精选烘焙的。其酒体非常饱满,除了浓郁的咖啡香气外,黑巧克力的风味也占据着主导位置,搭配烘焙麦芽。您就像在喝着一杯意大利浓咖啡搭配着巧克力蛋糕一样。
Samuel Adams Nitro Coffee Stout (Can)
这款氮气咖啡世涛酿造过程中添加了冷萃咖啡,带来浓郁的咖啡香气和味道,深色麦芽带来巧克力与水果的味道,后期加入的氮气使得酒体如天鹅绒般顺滑。
Founders Backstage Series # 11: Big Lushious
这是一款深色、丰盈的世涛,宏大奢华却又十分平衡。充满各种味道:烘烤麦芽、全天然黑巧克力、一点点烘焙咖啡和酸酸的蔓越莓味道。
Other Half Short, Dark & Wired American Stout (Can)
这款美式世涛在酿造中加入了可可,咖啡和香草,酒体浓郁,香气四溢,多种香料的额外添加更为这款酒的香气带来了惊人的表现力。7.4%酒精度并不粘稠的酒体竟然出奇得为香气提供了很好的附着,整体平衡而不失特点。