Voodoo White Magick of the Sun Witbier (Can)
这是我们经典比利时白啤酒的升级版,使用了我们专有的比利时酵母发酵,然后加入了芫荽、杜松子、桔皮和独特的胡椒粉混合而成,这是一款历史悠久的经典之作。
Springdale Pearly White Ale (Can)
这是我们对新英格兰的歌颂。共同的海岸经历一直是Pearly所想表达的:与朋友在露台上阳光灿烂的日子,新鲜脱壳的牡蛎在冰上,手中拿着冰镇啤酒。这款Pearly White Ale柔和的柑橘味和淡淡的酸味会自然地融入你的下一份早午餐、周末游览或海鲜搭配中。
Anchorage Ghosts White Bier (Can)
这款Ghosts White Bier加入了新鲜的橙皮和芫荽籽,在密苏里大橡木桶中进行发酵和陈化,然后使用了莲花(Lotus)啤酒花进行少量干投来提高来自橡木桶中的橙皮味和香草味,最后在易拉罐中进行二次发酵,以产生天然的气泡感。
Jester King No Whalez Here Witbier
这是一款塞松比利时小麦! 2017年6月12日,我们的No Whalez Here是用当地优质水源、来自黑土地的皮尔森麦芽、小麦麦芽、小麦片、卡拉弗母麦芽、燕麦片、啤酒花和新鲜年岁的德克萨斯香菜、德克萨斯橘子以及德克萨斯薰衣草作为原料酿造而成的。它是在一个保持水平的不锈钢罐中进行发酵,我们使用了多种酵母进行混合发酵,然后于2017年7月24日第一批灌装,然后让它在瓶子中自然而然的继续发酵,和我们其他的啤酒一样,它也是未经过滤和消毒的。
Wiley Roots Tangerine Wit (Can)
这款Tangerine Wit加入了橘子泥酿造,酒体呈浑浊的金黄色。
Breakside Bellwether Witbier
添加了Kaffir酸橙叶,洋甘菊,橙皮和香菜酿造,并在杜松子酒桶中陈酿的双倍小麦艾尔。明亮的金色酒体,白色泡沫丰富,带有酸橙、杜松子、香菜和橡木的味道,并有丝丝花香。中等酒体,口感柔和,微干,余味微酸,有淡淡的咸味。这是一个令人耳目一新的美味混合。
Westbrook White Thai Witbier (Can)
这款White Thai Witbier灵感来源于东南亚美食的风味,基于经典比利时小麦啤酒而酿造的。代替传统的芫荽和橙皮配方,我们添加了新鲜的柠檬草、姜根和少量的知空王牌(Sorachi Ace)啤酒花,产生了清新的柠檬糖果味、柑橘水果为和轻微的生姜辛辣感,适饮温度为7℃。
Mikkeller NYC Willets Wit Witbier (Can)
Willets Wit是来自Mikkeller NYC酒厂的一款比利时风格小麦啤酒,酒精度为4.8%,这也是我们第二期限量推出的易拉罐系列啤酒之一。
Booze Brothers Snow Blind Witbier (Can)
这是一款来自Booze Brothers酒厂的比利时小麦啤酒,添加了石楠花和芫荽,在令人愉悦的甜美小麦麦芽基础上增添了别致的辛香。
Eagle Rock Manifesto Witbier (Can)
优质的酵母可以带给一款啤酒一个有趣的灵魂。在这款酒中,我们添加了一种神奇的酵母,将糖份转化成这款啤酒的活力源泉,由此来激发全新的感官探索。