Central Waters Brewer's Reserve Bourbon Barrel Scotch Ale
这款口感丰富,麦香浓郁的艾尔啤酒经过波本桶陈酿,已达到完美状态。口感细腻顺滑,极好展现出酒厂的酿造技术。
Latitude 33 6th Anniversary Wee Heavy
这款酒受启发于胡桃树烟熏南瓜和南瓜威士忌酒桶,并且它在这种酒桶中陈酿过,我们看准机会来酿造了一款烟熏、泥土气息、传统而又新奇的苏格兰烈性艾尔。这是一款复杂的艾尔,酒精的热度伴随着丰富的焦糖、肉桂和烘烤秋季南瓜气息,并带有一丝烟熏的风味。
The Bruery Wee Heavy Coconuts (Can)
这款过波本酒桶陈酿而成的Wee Heavy,选用了温暖的椰子、核桃和肉桂调味。甜美的坚果和椰子风味,长期以来都是我们的最爱。我们认为将这种液体糖果能保持在包裹状态真是太好了。
Hoppin' Frog Barrel Aged Outta Kilter Scotch Style Red Ale
我们的这款啤酒的饱满特性以及麦芽特性经过桶陈酿后达到了新的高度,随着“天使的份额”慢慢地蒸发,导致它精彩的味道不断浓缩。充分的味觉体验随着木桶中香草醛慢慢逸出而得到了进一步的提升,让啤酒变的更加美味而又让啤酒的味道更加深刻,最终他们一起创造了美妙的感官体验。那些瓶标上标记“过桶”的是指过波本桶,而标记“烈酒桶”的是指过白兰地桶。
Hermitage Maltopia
这是来自美国隐居酒厂的一款苏格兰烈啤。该款麦芽托邦苏格兰烈性艾尔获得了2016年世界啤酒大赛铜奖。入口有浓重的烘烤麦芽的香气和轻微的焦糖味道,这也符合了酒名的寓意,这是一个以麦芽为主的乌托邦,只为了享受麦芽的味道,令您感受到温暖,十分适合冬天品尝。
Samuel Adams Imperial Series Wee Heavy
Samuel Adams Imperial Series Wee Heavy的酿造灵感来自传统的苏格兰啤酒和威士忌,与传统的苏格兰啤酒不同,该酒具有深邃的烘烤味和烟熏味。相信它是一款能令您满意的苏格兰风味啤酒。
AleSmith Wee Heavy Scotch Ale - Bourbon Barrel
这是苏格兰艾尔的过波本桶版本,经过一年陈酿之后,它的复杂程度得到了很大的提升。木桶带来了香草、橡木和波本的香气,与苏格兰艾尔本身就有的焦香麦芽和太妃糖融合之后带给人非常独特的体验。你可以立即享受它,也可以陈放几年再享用它,随着年龄的增加它的味道会发生变化。
3 Floyds Cabrito
苏格兰风格啤酒加入樱桃波本桶陈酿,和斯蒂芬妮.伊利泽女孩与山羊酿造。
Devil's Canyon Yo-Ho-Ho Wee Heavy
Yo-Ho-Ho是一款非常典型的苏格兰烈性艾尔啤酒,在朗姆酒桶中陈酿八个月,适合长时间海上旅行或与您的同伴一起闲逛时饮用。 淡淡的烟熏味,巧克力味,深厚的麦芽和朗姆酒的温暖。
AleSmith Wee Heavy Scotch Ale - Bourbon Barrel (2015)
这是苏格兰艾尔的过波本桶版本,经过一年陈酿之后,它的复杂程度得到了很大的提升。木桶带来了香草、橡木和波本的香气,与苏格兰艾尔本身就有的焦香麦芽和太妃糖融合之后带给人非常独特的体验。你可以立即享受它,也可以陈放几年再享用它,随着年龄的增加它的味道会发生变化。