Cigar City Big Sound - Rum Barrel Aged Wee Heavy Scotch Ale
Big Sound Scotch Ale献给我们的好朋友Gino,你见过的最朋克摇滚的风笛手,以及坦帕湾管鼓乐队的其他男男女女。Big Sound呈棕色,有巨大的深色甜太妃糖的味道,香气中有淡淡的咖啡味。味道从轻微的樱桃味开始,然后变成一种巨大的麦芽味,最后是黑甜太妃糖、咖啡和烤面包的温和味道。Big Sound Scotch Ale与哈吉斯(Haggis)、高地游戏(Highland Games)、大脑袋(Jug Heads)、巨大的枕头,当然还有风笛音乐(Bagpipe Music)搭配得很好。
Ale Asylum Sticky McDoogle Scotch Ale
这种传统的苏格兰威士忌酒体饱满,带有泥土的香气。它有一种光滑的麦芽味道,恰到好处的啤酒花触感,使其口感均衡、干净。
Central Waters Sláinte Scottish Style Ale
我们采用了传统的苏格兰风格艾尔,其丰富的麦芽风味让人联想到黑色水果,并加入了樱桃木烟熏麦芽,加深了它的味道。这款啤酒的特点是,在拥有饱满酒体的同时,还具有易饮性,是一款难得的酒款。在美国威斯康星州中部漫长的冬季,我们都喜欢喝这种啤酒。你也应该这样做。
Devil's Canyon Full Boar Scotch Ale
Full Boar是一款非常典型的苏格兰艾尔啤酒,由烟熏的百果芽麦芽,浓郁的焦糖,巧克力和淡淡的咖啡混合酿造而成。爽脆麦芽和略带苦味的啤酒花为Full Boar增添了特别的味道,并补充了苏格兰威士忌的特色。
Devil's Canyon Full Boar Scotch Ale (Can)
Full Boar是一款非常典型的苏格兰艾尔啤酒,由烟熏的百果芽麦芽,浓郁的焦糖,巧克力和淡淡的咖啡混合酿造而成。爽脆麦芽和略带苦味的啤酒花为Full Boar增添了特别的味道,并补充了苏格兰威士忌的特色。
14th Star Wee Heavy (Can)
这是一款非常复杂的苏格兰烈性艾尔具有焦糖,微妙水果酯和一丝烤肉的香气。酒体呈现出饱满的橙红色。限定发售。
Griffin Claw Black Douglas Scotch Ale
这是一款由Griffin Claw酿造的苏格兰艾尔。有着棕色的酒体,清澈透亮。浓郁的麦芽香伴随着强烈的焦糖风味,入口甜但不腻,犹如一道精美的甜点。
Rivertowne Maxwell's Scottish Ale (Can)
我们使用了慕尼黑I号麦芽、慕尼黑II号麦芽、烘烤麦芽、巧克力麦芽和维也纳麦芽,以及世纪(Centennial)啤酒花酿造,产生了复杂的麦芽风味、中度饱满的酒体和纯净的收口感,适合搭配肉类和凉爽的温度享用。 您不必从Firth of Forth来感谢我们对苏格兰酿造传统的敬意。这款酒曾获得2014年World Beer Cup比赛的银奖。
Berkshire Gude Greg's Wee Heavy Private Reserve Bourbon Barrel Aged Scotch Ale
它是先锋,是导师,是启发者,也是朋友,这款Gude Greg's Wee Heavy Private Reserve Bourbon Barrel Aged Scotch Ale是为了庆祝Greg Noonan的生命而酿造的。它饱满、辛辣、充满了烟熏味和爆棚的麦芽味,使用了Woodford Reserve波本威士忌桶进行陈化。
Berkshire Drookit Scotch Ale (Can)
这款Drookit Scotch Ale使用了少量泥煤麦芽酿造,产生了轻微的烟熏风味,可以追溯到苏格兰短裙和风笛广为流行时,以及当时的传统酿造技术。另外产生了迷人的甜味和麦芽味,以及美味的收口感,适合于一年中的任何时候享用。干杯!