Bootleggers Old World Hefeweizen
这款巴伐利亚风格的艾尔有着纯正的“旧世界”风味。乳白色的酒头,漂亮的金色酒体配上细腻的香蕉和德国酒花的香气,柔顺到让人觉得眼前一亮的口感,风味清爽而平衡。
Sierra Nevada Kellerweis Hefeweizen
受传统巴伐利亚技术的启发,这是一款真正的艺术品。在开放式的发酵罐中进行发酵-这在如今的酿酒工艺中很少见到,目的是让食材充分起作用。最终成品是一款浑浊的小麦艾尔-野性、原始、充满活力。有着饱满的果味香气和辛辣的丁香和香蕉面包味,这是一款真正独特的啤酒。
Black Market Hefeweizen (Can)
这是一款德国巴伐利亚风格的小麦啤酒,不加过滤的混浊酒体非常由特色,喝起来非常清爽,经典的德国酵母带出了浓郁的果香味和辛香味。
Widmer Brothers Hefeweizen
这款威德默兄弟的小麦啤酒,在德式的基础上添加了一些美国的元素。他们选用上等的小麦精制而成,前味清爽带点甜,有柠檬的味道,后味带点苦。
Drake's Hefeweizen
这是一款经典的巴伐利亚风格小麦啤酒,由小麦麦芽和大麦麦芽组合酿造而成,并与一种德式酵母菌株一起发酵,散发出香蕉和丁香的香气。酿造者跳过了过滤步骤,以得到不错的浑浊外观和美好的未经过滤风味。
Black Market Hush Hush Hefeweizen (Can)
这款未过滤的Hush Hush Hefeweizen口感非常清爽,展示了独特而微妙的来自经典南德酵母产生的水果味和香料味。我们秉承了德国《啤酒纯净法》的精神,只使用了麦芽、啤酒花、酵母和水酿造。请尽情享用这款没有添加水果的啤酒吧,它美丽的口味平衡会让你陶醉。 这款德式小麦啤酒曾获得2015年Best Of Craft Beer比赛、2014年Great American Beer Festival比赛、2010年San Diego International Beer Festival比赛和2010年California State Fair比赛的银奖。
Squatters American Wheat Hefeweizen (Can)
这款未经过滤的小麦啤酒在酿造时使用了德国酵母和泰南格啤酒花,具有美味的柑橘风味。尝试与一瓣柠檬角一起享用!
Black Market Pineapple Hefeweizen (Can)
来自于Black Market的德式小麦,属于Hefeweizen的衍生款,在酿造时加入了凤梨,在原本纯正麦芽风味的基础上增添了水果的香气和味道。
Flying Dog Hefeweizen
这款德式小麦啤酒在独特性和差异化方面做的很好(比如有果香也有海鲜辅料的味道),直接表现出香蕉和丁香的香味。适合搭配海鲜、肌肉、西红柿、羊乳酪、水果沙拉。这款酒在2003年和2008年分别获得过全美啤酒节德国小麦组银奖和铜奖。
Aztec Hibiscus Hefeweizen
这是一款未经过滤具有香辛味的小麦啤酒,在酿造过程中添加了墨西哥芙蓉花瓣、生姜、牙买加甜酒、多香果。正是如此创造了一款令人耳目一新的、微辣的、香辛味的、柑橘香的美式小麦。