Tuatara Primeval Old World English IPA
这是世界上最原始的旧世界艾尔之一,这款Primeval有着所有古老啤酒的特点。 就像一直在传承的东西一样,虽然经历了两个多世纪,但是我们并没有偏离传统。传统的麦芽,传统的啤酒花,带来的是传统的草药和花卉香气,这才是真正的“原始”。
Elysian The Immortal IPA
The Immortal (永垂不朽)这只手象征的希腊神话中的宙斯手持的闪电,象征着这款美式IPA中啤酒花带来的强劲口感。在 2015 年的 World Beer Cup 啤酒世界杯中获得了 IPA 组的冠军。
Goose Island IPA
这款IPA将唤醒您对当年啤酒运从英国到印度的记忆,大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
SweetWater English IPA
这款不错的IPA充满了优质的啤酒花,酿造时精选了优良的英式麦芽进行酿造,带来了无与伦比的平衡。未经过滤带来的轻微浑浊保证了最充足的香气和味道,这种纯天然的风味保存是它的特点之一。 如果这是在酿酒厂,你甚至可以马上分辨出每个酿酒师手里拿的是什么酒,这就是特点! 啤酒花:哥伦布(Columbus),戈尔丁(Golding)
Goose Island IPA (Can)
这款IPA将唤醒您对当年啤酒从英国运输到印度的记忆,大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
Mendocino White Hawk Select IPA
这是一款传统的IPA,大剂量来自美国西海岸的卡斯卡特( Cascade) 啤酒花以及英国的 Fuggle 啤酒花混合在一起。这个组合带来了完美的芳香,是一种真正的英式风味。你尝试了之后很可能会喜欢这款啤酒,若是酒花发烧友一定爱上这款啤酒。
Brooklyn East IPA
市面上你能找到很多拍着胸脯说要为你摘下星星和月亮的IPA,用惊艳、极致的苦味勾引你。可这款IPA并不想用蛇麻素轰炸你的味蕾,也不想让你喝坏牙釉质。这款IPA干净,易喝,风味依然十足,且平衡极佳。美国酒花的明快松木味道非常坚挺,而传统的东肯特高登酒花则贡献着李子、杏子这类水果的味道,以及扎实的苦味。可以试着尝试用这款IPA搭配口味浓郁的蟹肉饼或三文鱼,或者浓郁的农家风味车打芝士,再或者搭配辛辣的美食。布鲁克林IPA融合了英国传统,也为现代美式精酿IPA的风味设立了标杆。
Sea Dog IPA
这是一款旧世界风情的IPA,灵感源自大英帝国时期著名的伯顿艾尔,当时的伯顿艾尔为了增强防腐能力,应对从英格兰到印度加尔格达的长时间航运,增强了烈度和酒花用量。这种琥珀色的IPA现已成为各种啤酒风格中的王者。
Goose Island IPA
这款IPA将唤醒您对当年啤酒从英国运输到印度的记忆,大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
Shipyard Fuggles IPA
船长IPA是单一酒花IPA,满足了IPA爱好者的需求,完美的平衡,看上去非常柔滑,以酒花香为主,清爽的啤酒。