Revolution Maple Jacket English Barleywine (Can)
这款英式大麦酒是我们和Chicago Maple的朋友一起酿制的,在刚喝完的枫糖浆波本酒桶里放了一年,然后在包装前加入同等量的枫糖浆。微妙的枫糖浆芳香和口味与我们期待的经典香草和太妃糖的味道相辅相成但又不会破坏啤酒的平衡。立刻享用或冷藏起来,都是不错的选择。
Fremont Brew 6000 (2022) English Barleywine
佛里蒙始于2008年的一个梦想。和每个家庭一样,我们也经历过起伏,但我们不断地努力,一直走到现在,以后也会越走越远。这是一份精心准备的礼物,从现在起,如果你有耐心等待的话,它将会持续更新…这款英式大麦酒使用Maris Otter Pale和Carafa 2种特殊麦芽,添加了Magnum和Golding啤酒花,带给您复杂而微妙的工艺啤酒风味体验。深棕色酒体,带有红糖,香草,焦糖,太妃糖的芳香,还有一些干果和核果的味道,威士忌和橡木的味道挥之不去。中等酒体,甜度高,略带苦味,酒体温润,令人垂涎欲滴。我们酿造此酒是为了庆祝我们酿造第6000批次啤酒,我们期待着与您分享我们的工艺啤酒。
Revolution V.S.O.J. (Very Special Old Jacket) (2021) English Barleywine (Can)
这是一种麦芽、橡木和耐心的庆典,非常特别的旧[直]夹克是一种英国巴利酒,每种酒在我们最喜欢的波旁酒桶中陈酿2到4年。V.S.O.J.是一种甜美而巨大的复合物,它的精致和过剩是同等的。
Evil Twin Freudian Slip NYC version English Barleywine (Can)
经典的纽约风味来袭!添加了香草豆酿造,并存放于橡木桶中的英式大麦酒。黑色酒体,带有少量棕色泡沫,散发出焦糖,麦芽糖,咖啡和香草的诱人香味,后端带有淡淡的核果味,余味十分香甜。
Skookum Heavier Is the Head That Wears the Crown English Barleywine (Vanilla)
在与Heavier同样混合方式的基础上,额外进行了一个月的陈化,并加入了真正的山地香草豆熟化。
Against the Grain London Balling English Barleywine (Can)
在天使的嫉妒波本酒桶中陈酿,添加了Maris Otter(马里斯 奥特大麦),香型焦糖麦芽,并加入了 English Nugget(英国努格特), Kent Goldings (肯特高迪斯啤酒花),使得这款酒带有甜味,坚果味,入口后冲击力强劲。但这远远还没有达到我们的要求,我们把这款酒置入天使桶里陈放三个月,为了得到波本威士忌与橡木桶的味道和香气,总而言之,这款酒是值得各位享受的。
The Bruery Mash & French Toast Barleywine
这是我们的经典过波本威士忌酒桶陈化大麦酒,糖化与来自我们酒桶仓库的麦芽风味突出浓郁的啤酒合力打造出了这款如法式吐司一样的啤酒。如果你对浓郁的焦糖味或枫木味的魅力无动于衷,那么酒厂厨房里的棉絮就会为您带来肉豆蔻、肉桂粉香料以及温暖的香草味。现在该撸起袖子迎接这款Mash & French Toast了。你无需借助任何用具。
Anchorage A Deal With the Devil Barleywine - Double Oaked 2020 (Can)
这款A Deal With the Devil Barleywine - Double Oaked使用了干邑白兰地桶和伍德福德珍藏(Woodford Reserve)威士忌桶两种橡木桶分别进行10个月和5个月的陈化。
Modern Times Altar of the Orc Lord Barleywine - Aged In Timberford Select Barrels
这款极其美味、精心混合的Altar of the Orc Lord Barleywine使用了来自美国肯塔基州Timberford蒸馏厂的单一麦芽威士忌进行陈化,这个威士忌酒厂拥有超过200年的历史。最终产生了奇妙而复杂的风味,其中包含了烘烤橡木味、深色水果味、太妃糖味和金色糖蜜的迷人混合风味,并同时带有着饼干麦芽风味和淡淡的香草味。
Bottle Logic Arcane Rituals English Barleywine
我们使用的Chevallier Heritage麦芽通过这款Arcane Rituals English Barleywine来实现它清脆的魔法,使用了波本威士忌桶、白兰地酒桶和VSOP干邑三种酒桶进行陈化,通过混合来操纵空间和时间,打开了一扇粘稠的液体之门,让你进入一种永恒的境界。