Monkish Images of Rapture Dark Lager (Can)
这是一款由Monkish酿造的德式深色拉格,这款啤酒发酵了7周之久。
Evil Twin NYC WORLDS FIRST SCHWARZALE? Dark Lager (Can)
我们的黑啤酒是用拉格啤酒和啤酒酵母酿造的。以美国橡木为原料精制而成。
Tripping Animals Dark No Mames Dark Lager (Can)
墨西哥风格的黑拉格酒,清淡、酥脆、麦芽味和清爽。
The Seed As Simple As Shadows? Dark Lager (Can)
灵感源自德国的深色啤酒,由Rabbit Hill pilsner麦芽和特色麦芽酿造而成。
J. Wakefield / Jack's Abby Part Time Lager
这款Part Time Lager是我们与马萨诸塞州的Jack's Abby Craft Lagers酒厂合作酿造的,这是一款奶油般顺滑的帝国深色拉格,拥有橙皮香味和一丝生姜香料味,中度饱满的酒体呈棕黑色,收口感苦味延续持久。
New Belgium 1554 Enlightened Black Lager (Can)
这款酒的配方诞生于一个经历过洪水和数个世纪时光磨砺的笔记本。当时是1997年,一场大洪水破坏了酒厂原先在图书馆发现的原始配方。之后最初发现这配方的研究员菲尔·伯恩斯坦与酿酒师彼得·布加尔特一起,决定前往比利时,亲自挖掘线索并重现这款岁月磨细后流传下来的配方。最首先的困难在于古老的文字和计量单位的转换,最终在一次次的试错后,他们成功使得1554这款酒体温和、口感丰富的经典深色拉格重获新生。1554最终使用一款温和低度的拉格酵母菌株和深色的巧克力麦芽来重新定义了什么是深色拉格。喝起来干净又富有烘烤香味,喜欢拉格的朋友不容错过。
Uinta Baba Black Lager
一款来自美国犹他州盐湖城Uinta的德式深色小麦啤酒。酒体呈黑色,醇厚光滑,非常易饮。
Stone / BrewDog / Cambridge Juxtaposition Black Pilsner
该款啤酒是一个创新的作品,在很多方面的制作都是酒厂的第一次尝试。他们第一次使用了来自于日本的 Sorachi Ace 和 来自于新西兰的 Motueka酒花,第一次使用了 Mash hopping 和 wort hopping 工艺,以及第一次在煮麦汁的过程分十次加入酒花。这可能是他们公司有史以来酿造过的最具特色的拉格啤酒。从酒的本身来说,酒体呈现为纯澈的黑色,因为使用了更具有强烈的芳的 Sorachi Ace 和 Motueka 新品种酒花,以及10% 的高酒精度,相信它能带给您一个美好的新体验。
Great Lakes / Cigar City Wandering Pelican Black Lager
2013夏天大湖区的城市来了一位独特的和罕见的游客。一只棕色的鹈鹕,通常只能在佛罗里达州和其他海湾州才能看道,这次它飞到了北俄亥俄州的伊利湖海岸盐水中度假,吃鲥鱼代替鲻鱼,这个受欢迎陌生游客,将伊利湖做为它的家里好几个月了,成了一位原本不可能出现在这里的地方名人。这黑色的啤酒是为了我们这位勇敢的朋友酿造,希望它能战胜坎坷的归途找到它的家。 黑色烘烤麦芽口味丰富、强大,流浪的鹈鹕黑啤酒酵母和美国啤酒花酿造出平衡,清脆的口感。
Saranac Long John Lager
在酿酒厂,冬季寒风刺骨,大雪覆盖了我们的酿酒厂,这也是为什么要穿连衫裤,起源于纽约。Long John拉格是一款深色啤酒,适合严冬的夜晚。使用皮尔森、慕尼黑、焦香和卡拉菲麦芽,产生了丰富的石榴子和烤面包风味。Long John拉格的混合麦芽风味,能够帮助抵御冬天的严寒。