Trillium Daily Serving Berliner Weisse - Pomegranate and Blackberry (Can)
Daily Serving系列的酿造源于我们对使用啤酒的方式来表现浓郁而饱满水果风味的渴望。经过了对Permutation 6.47和6.51深思熟虑的试验之后,我们发现类似于柏林酸小麦啤酒风格的基本配方具有细腻而蓬松的口感和均匀的酸度,是添加强劲水果的理想选择。 这一款添加了石榴和黑莓的Daily Serving Berliner Weisse酒体呈浑浊的深紫红色,散发出新鲜采摘的仲夏梅果香气。酸康科德葡萄味、多汁的石榴籽味和略微酸樱桃味在味蕾间荡漾,怡人的酸味和甜味可以和鲜榨果汁媲美,收口感纯净而清新。
Ballast Point White Wine Barrel Aged Sour Wench Berliner Weisse
一款柏林酸小麦啤酒,在霞多丽酒桶中陈酿10个月。浆果味较酸,略带醋味,最后还有一些霞多丽葡萄的味道。
3 Sons Berry Box Imperial Berliner Weisse (Can)
这款Berry Box Imperial Berliner Weisse在发酵后加入了巨量的草莓、蓝莓和黑莓进行熟化,产生了浓郁的莓果风味,酒体呈浓郁的深红色。
Grimm Sunshine Pop! Berliner Weisse
这是一款干投酒花的柏林酸小麦点心艾尔,酿造使用了柠檬草、香草和牛奶糖。乳糖和香草带来的甜味与柑橘味道,很好地平衡了最开始的酸味所带来的冲击感。
The Bruery Terreux Frucht : Raspberry Berliner Weisse
现在,就在这里,水果就是一切! 事实上虽然我们可能只是比较兴奋,因为这个系列的门槛是250BBL,简单的说就是The Bruery Terreux每个橡木桶的总容量。我们有一个专门的Frucht系列,所有的酒都是柏林酸小麦风格的啤酒,很显然我们对此非常在行。这些德国风格的啤酒以诱人的酸味和低酒精度而闻名,在大型橡木桶中进行成熟可以让他们更加时尚和丰富。
The Bruery Terreux Frucht - Cranberry & Orange Berliner Weisse
欢迎品尝我们的水果啤酒,这是水果风味的比利时酸小麦啤酒。我们的德国小麦啤酒以其酸味和传统的低酒精度而闻名,它有着甚是奇怪的香气和自然的土木气味,这源于在我们的橡木桶中成熟,这是这个国家迄今为止最大的熟成设施。我们的这部分的水果系列啤酒适合各类人群,这种蔓越莓和橙皮的组合也甚是清爽。
Wild Barrel Vice w/Papaya Mulberry Berliner Weisse (Can)
Wild Barrel添加了大量的木瓜和桑葚酿制而成的柏林酸小麦并以此为名 - Papaya Mulberry。桑葚赋予这款酒清澈的酒红色酒液,浆果的酸味与木瓜的香气十分明显。
450 North SLUSHY XL - Sour Worms Berliner Weisse (Can)
这款Sour Worms Berliner Weisse是我们SLUSHY系列中的一个酒款,加入了巨量的酸樱桃、青柠檬、桃子和百香果酿造,酒体呈浑浊的粉橙色,热带水果风味、柑橘味与酸味完美融合,口感像冰沙一样顺滑。
Modern Times Order of Hermes Berliner Weisse (Can)
这是由摩登时代酿造一款柏林酸小麦风格的啤酒,添加了菠萝、百香果和火龙果,在酸爽的基础上增添了热带水果风味。
Trillium Daily Serving Berliner Weisse - Blackberry & Plum (Can)
这款Daily Serving: Blackberry & Plum拥有朦胧的深紫色酒体,香气愉悦,会让人联想到夏天的浆果派、核果软糖和李子的甜味。口感柔和,具有柔和的气泡感和清爽的酸味收口感。