Allagash Victor
这款酒可以说是啤酒和葡萄酒的结合体,酿酒师在原料里面添加霞多丽葡萄,使得其味道非常特殊。
The Bruery April Showers Belgian Strong Golden Ale
这款比利时风格金色艾尔在四月阵雨中散发出金色的光芒和花香气息。它是对比利时传统和布鲁瑞酒厂工艺的赞颂,使用了新美国大橡木桶进行发酵和熟化,并干投了哈勒陶布兰克(Hallertau Blanc)啤酒花。香料和果酯风味的补充为这款迷人的金色艾尔锦上添花。
Stone / Juli Goldenberg / Monkey Paw 24 Carrot Golden Ale
这款啤酒是Stone酒厂和Juli Goldenberg、Monkey Paw的合酿。受胡萝卜蛋糕的启发,酒厂在酿造的时候加入了胡萝卜、肉桂、葡萄干和香草豆荚,产生了丰富而又层次感的味道。
Mikkeller San Diego Viking Club #5 : Dry-Hopped Belgian Strong Ale Aged On Apricots
这款酒作为海盗系列的第五款作品,来自于Mikkeller San Siego,有着高达9%的酒精度。在酿造时投入了西楚(Citra)和尼尔森(Nelson)啤酒花以及杏子,让这款酒在如此猖狂的同时又伴随着一些可爱。
Trillium Broken Angel Belgian Strong Ale
这款酒有着浅金色的酒体,稍微朦胧,以及洁白的泡沫。 香气方面具有浓郁的白胡椒,丁香和香蕉的味道。 在口感上明亮而朴实,由愉快的香料口味和比较干爽的酒体搭配而成,中等碳酸化,平衡而不失特点。
3 Floyds Toxic Maltz
这款毒性麦芽(Toxic Maltz)是酒厂为了他们的乐队朋友Exodus而酿造。它是一款中等酒体的比利时烈性艾尔,酒液有着浓郁的柑橘、香蕉、丁香以及微妙的草药香气。微苦的味道和酒精带来的温暖感,能令您开心时在地板上打滚都不觉得冷~
Stone Stochasticity Project Varna Necropolis
使用比利时风格金色烈性艾尔为基酒,放入波本威士忌酒桶中陈酿。
Allagash Victoria Ale
每批维多利亚艾尔的酿造都会用到500磅霞多丽葡萄,压碎后与2000磅皮尔森麦芽一起进入糖化阶段。酒花特质偏轻柔,采用了Fuggles和哈勒道,还采用了葡萄酒的酵母进行发酵。缔造出的酒液色泽金黄,果味浓郁,回味复杂悠长。每售出一瓶维多利亚艾尔,酒厂将向缅因州波特兰的维多利亚大院捐出1美元,用于修缮、维护这个古老的历史地标建筑。
Copper Kettle Charlies Golden Strong
一款来自美国科罗拉多州丹佛市铜壶酒厂(Copper Kettle)的比利时金色烈性艾尔。酒体金黄,充满了热带水果与花草香气。
Goose Island Class of 88 Belgian Style Ale
这款酒有着似白葡萄酒般的金黄色丰满酒体,充盈着橡木和葡萄的香气,味道香甜可人。